ธรรมชาติ

เห็ดกินได้

สารบัญ:

เห็ดกินได้
เห็ดกินได้
Anonim

ป็อปป็อปลาร์ถูกเรียกอย่างแพร่หลายว่าเห็ดป็อปลาร์ต้นไม้ป็อปลาร์หรือเสมียน Macromycete มีชื่อเป็นที่อยู่อาศัย มันเติบโตในบริเวณใกล้เคียงของต้นป็อปลาร์หรือใต้พวกมัน Ryadovka ป็อปลาร์ในแง่ของรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการถูกกำหนดให้เป็นหมวดที่สามของการกินได้ เห็ดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหาร แต่ก่อนอื่นคุณต้องล้างออกให้สะอาดแช่ (เพื่อลบความขม) และต้ม macromycete นี้เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารหลากหลาย แต่มันอร่อยที่สุดในรูปแบบหมักและเค็ม

Image

ลักษณะ

เห็ดป็อปลาร์, ต้นไม้ชนิดหนึ่งในวัยเด็กมีรูปร่างครึ่งวงกลม (บางครั้งรูปร่างผิดปกติ) และหมวกนูน ในวัยผู้ใหญ่มันจะกลายเป็นสุญูดและต่อมา - หดหู่แตกหักมักมีรูปร่างไม่แน่นอน สีของหมวกแตกต่างกันไปจากสีน้ำตาลถึงสีน้ำตาลเข้มที่มีโทนสีแดง บางครั้งมีจุดสีเขียวอ่อนอยู่ เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกสูงถึง 15 ซม. ขอบของมันมีลักษณะเป็นคลื่นและมีสีจางกว่า พื้นผิวของเธอไม่เรียบมักมีรอยแตกและเป็นรู ๆ เปลือยแห้ง ในสภาพอากาศที่เปียกหมวกจะลื่นมาก นั่นคือเหตุผลที่อนุภาคของดินและมลทินดึงดูดป๊อปล่าโรวัน รูปภาพของเธอมีอยู่ในบทความนี้

Image

เนื้อของ macromycete เป็นสีขาว (สีน้ำตาลอมเทาใต้ผิวหนัง) เนื้อมีความหนาแน่น รสชาติของเธอเป็นที่พอใจกลิ่นของแป้ง เมื่อเคี้ยวแล้วมันกระทืบ แผ่นกลางและแผ่นหลักจะมีรอยบาก, เบาและมีสีอมชมพู เมื่ออายุมากขึ้นเชื้อราจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือมีจุดสีแดง ขาของ macromycetes ที่ต่างกันอาจมีขนาดไม่เท่ากัน ในตัวอย่างบางชิ้นมีความหนาและบางชิ้นหนา ความสูงของขา - สูงถึง 7 ซม., เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงถึง 4 ซม. เป็นทรงกระบอกและค่อนข้างแบน ด้านล่างมันมีสีน้ำตาลอมเหลืองและสูงกว่าสีขาว พื้นผิวของขาเป็นหมองคล้ำเป็นเส้น ๆ แห้ง เยื่อกระดาษเป็นสีขาว ขั้นแรกให้ขาข้างในแข็งและแน่นจากนั้นจะหลวมและกลวง

ที่อยู่อาศัย

ต้นไม้ชนิดหนึ่ง Ryadovka ปักหลักในสวนผลัดใบที่มีการปรากฏตัวของต้นไม้ชนิดหนึ่ง เห็ดถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้อย่างดีดังนั้นการค้นหามันจึงเป็นเรื่องยาก ป็อปลาร์ป็อปลาร์เติบโตในชุมชนขนาดใหญ่เกือบตลอดเวลา เห็ดนี้เป็นเรื่องธรรมดาไม่ว่าที่ใดก็ตามที่ป็อปลาร์ มันสามารถพบได้ในประเทศในยุโรปในเลนกลางและภาคใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียในไซบีเรีย, เทือกเขาอูราลและในตะวันออกไกล ฤดูการติดผลของ macromycete นี้เริ่มต้นด้วยใบไม้ร่วง จะต้องมีการรวบรวมในปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน