ผู้คนต่างรู้ถึงประโยชน์ของทะเลและสาหร่ายเป็นเวลานาน ยกตัวอย่างเช่นเมื่อถึงศตวรรษที่ 18 ไอโอดีนนั้นถูกสกัดจากสาหร่ายฟูคัสเพื่อจุดประสงค์ทางการแพทย์และชาวไอริชได้เพิ่มพวกมันเข้าไปในอาหารโดยรู้ถึงสารอาหารในพวกมัน ขึ้นอยู่กับว่าพืชน้ำอาศัยอยู่ที่ใดและชนิดใด บางคนใช้เป็นแหล่งของวิตามินอื่น ๆ - เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและเซลลูไลท์
พันธุ์ของสาหร่าย
พืชทะเลสามารถประกอบด้วยเซลล์เดียวเท่านั้นและสามารถรวมทั้งอาณานิคม พวกเขาไม่มีรากและใบเหมือนดินและเป็นชั้นสังเคราะห์แสงที่เต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร
ต้องขอบคุณสาหร่ายที่มีต้นกำเนิดมาจากสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวหลายพันล้านปีก่อนดาวเคราะห์มีชั้นบรรยากาศ พวกเขาเป็นผู้ดูดซับพลังงานแสงอาทิตย์และปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เข้าร่วมในการก่อตัวของเปลือกอากาศของโลก
วันนี้มีพืชทะเล 11 ชนิดซึ่งรวมกันจากการปรากฏตัวของลักษณะหนึ่ง - คลอโรฟิล มิฉะนั้นจะแตกต่างกันในสีและขนาดเป็นหลัก ดังนั้นในหมู่พวกเขาคุณสามารถค้นหาตัวแทนน้ำตาล, สีเขียว, สีฟ้าและสีฟ้าสีเขียว ยิ่งไปกว่านั้นนักวิทยาศาสตร์เรียกสาหร่ายสีเขียวซึ่งเป็นบรรพบุรุษของป่าและทุ่งนา
บางคนสามารถเติบโตที่ด้านล่างของทะเลบางคนสามารถลอยได้อย่างอิสระบนผิวน้ำที่สวมใส่โดยลมหรือกระแสในทิศทางที่แตกต่างกันและอื่น ๆ ที่เติบโตบนหินชายฝั่ง
พืชทะเลหลายเซลล์มีแทลลัสซึ่งประกอบด้วย:
- เหง้าที่เกาะติดกับดินหรือหิน
- ก้านที่มีขนาดแตกต่างกันในแต่ละประเภทของสาหร่าย;
- แผ่นซึ่งสามารถผ่าเป็นเส้นใยและมีลักษณะเหมือนสายหรือเทป
มิติของแทลลัสนั้นมีตั้งแต่สองเซนติเมตรถึงหลายเมตร
สาหร่ายที่อยู่อาศัยและองค์ประกอบของพวกมัน
หากคุณศึกษาสถานที่ที่มีสาหร่ายอาศัยอยู่มันก็จะเป็นบ่อน้ำที่แสงของดวงอาทิตย์ที่พวกเขาต้องการสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงจะตกลงมา มันอาจเป็นน้ำที่มีรสเค็มมากเช่นในทะเลแดงซึ่งเป็นน้ำที่พืช Thishodesmium สีด้วยกล้องจุลทรรศน์
มันอาจเป็นอ่างเก็บน้ำน้ำจืดที่มีน้ำนิ่งหรือกระแสน้ำเชี่ยวกรากและบ่อยครั้งที่พวกมันกลายเป็นผู้อาศัยในดินแดนเช่นกำแพงบ้านเรือนที่ซึ่งความชื้นที่เพิ่มขึ้นคือการเข้าถึงแสงอาทิตย์
แม้ที่ด้านล่างของทะเลที่แสงตะวันตกในรูปแบบของแสงที่กระจัดกระจายมีสาหร่ายหน้าดินที่ต้องใช้ฐานที่มั่นคงสำหรับการแก้ไข
นอกเหนือจากการเติบโตอย่างเป็นอิสระแล้วพืชทะเลเหล่านี้ยังรู้สึกได้ถึง symbiosis กับสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ เช่นปะการังหรือสัตว์ทะเลบางชนิด
คุณค่าของสาหร่ายทะเลและสาหร่ายน้ำจืดคือพวกมันมีวิตามินเช่น A, B1, C, B2, D และ E ที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์สิ่งสำคัญเท่าเทียมกันคือส่วนประกอบเช่นไอโอดีนฟูโคซานแซนและกรดซัลโฟโนมิโน
บางส่วนของพวกเขาเช่น Hijiki และสาหร่ายสีน้ำตาล Wakame ซึ่งเป็นคุณสมบัติหลักของการเผาผลาญไขมันที่ใช้ในอาหารเอเชีย สารชีวภาพจะทำจากพวกเขาสำหรับคนอ้วน คนอื่น ๆ ส่งผลกระทบอย่างสมบูรณ์ต่อผิวหนังชั้นนอก, กักเก็บความชื้นหรือสร้างเซลล์ใหม่
วันนี้ไม่เพียง แต่ในชาวบ้าน แต่ยังอยู่ในยาอย่างเป็นทางการคุณสมบัติของยาของพวกเขาได้รับการยอมรับโดยไม่คำนึงถึงที่อยู่ของสาหร่าย
Fucus - คำอธิบายและคุณสมบัติ
น้ำ "หญ้า" ที่โด่งดังและบริโภคกันมากที่สุดคือสาหร่ายทะเลซึ่งนักชิมรู้จักภายใต้ชื่อ "ทะเลคะน้า" สาหร่าย Fucus เป็นที่นิยมมากที่สุดในการแพทย์ homeopathy และงามเนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย
พวกมันอยู่ในตระกูลสาหร่ายสีน้ำตาลและมีกิ่งเป็นรูปริบบิ้นที่มีฟองอากาศอยู่เป็นคู่ พวกเขามักจะสร้างสวนที่แท้จริงนอกชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิกรวมถึงนอกชายฝั่งตะวันตกของทะเลบอลติก
เนื่องจากพวกมันเติบโตในน้ำตื้นพวกมันจะถูกรวบรวมด้วยตนเองหรือด้วยตาข่าย มันเป็นสิ่งสำคัญที่ฟูคัสจะถูกส่งไปให้แห้งทันทีมิฉะนั้นจะทำให้สูญเสียคุณสมบัติการรักษา
ในองค์ประกอบของสาหร่ายฟูคัส:
- กรดอัลจินิก (25%) - โพลีแซคคาไรด์ที่มีความหนืดคงตัวซึ่งช่วยลดความดันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
- ไอโอดีน (0.9%);
- กรดฟอสฟอริก - สารแร่ที่มีผลกระทบในเชิงบวกต่อความแข็งแรงของระบบโครงร่างในการป้องกันและรักษาโรคมะเร็ง
- โซเดียมโบรไมด์
- เหล็ก;
- ฟูคอยแดน (60%) - โพลีแซคคาไรด์ที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เพียง แต่ทำความสะอาดและฟื้นฟูร่างกาย แต่ยังประสบความสำเร็จในการรักษาโรคมะเร็ง
- วิตามิน C, E, B
เมื่อได้รับ“ ค็อกเทล” ของสารที่มีประโยชน์จึงไม่น่าแปลกใจที่นักวิทยาศาสตร์ที่ติดตามหมอพื้นบ้านเริ่มใช้คุณสมบัติของสาหร่ายนี้ (คุณสามารถดูรูปในบทความ) เพื่อการป้องกันและรักษาโรคต่าง ๆ บริษัท เครื่องสำอางค์ไม่ได้ล้าหลังซึ่งกำหนดคุณสมบัติของพืชน้ำที่มีชื่อเพื่อฟื้นฟูผิว
ใช้ในการแพทย์
มีการเตรียมการที่สาหร่ายสีน้ำตาลชนิดนี้มีอยู่ในยาตะวันออกและตะวันตกมาเป็นเวลานาน ช่วงของการใช้งานค่อนข้างกว้างขวาง:
- โรคของระบบสืบพันธุ์และระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ปัญหาในระบบทางเดินหายใจและระบบประสาท
- ความผิดปกติในทางเดินอาหารและต่อมไทรอยด์;
- โรคหอบหืดภูมิแพ้และเบาหวาน
- โรคผิวหนังและข้อต่อ
- การขาดวิตามินและการเกิดลิ่มเลือด
Fucus (สาหร่ายทะเล) ในรูปแบบของผงสารสกัดหรือเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการทางเภสัชวิทยาให้ผลลัพธ์ที่ดีในการรักษาโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องการฟื้นฟูการเผาผลาญอาหารด้วยโรคอ้วนและริ้วรอยของผิว
คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา
สารที่ประกอบเป็นพืชทะเลมีคุณสมบัติทางเภสัชวิทยามากมายที่ให้ผลในเชิงบวก:
- กับโรคมะเร็งของเต้านมและอวัยวะเพศ;
- กับความผิดปกติของฮอร์โมน;
- ด้วยร่างกายที่หย่อนคล้อย;
- หากจำเป็นให้เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและความยืดหยุ่น
ฟูคอยแดน (Fucoidan) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสาหร่ายฟูคัสมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ, ภูมิคุ้มกัน, ต้านไวรัส, เป็นสารต้านฤทธิ์อันทรงพลังที่หยุดการก่อตัวของหลอดเลือดที่เลี้ยงเซลล์มะเร็ง อัลจิเนตส์ชำระล้างเลือดของโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตรังสีและผนังหลอดเลือด - ของโล่คลอเรสเตอรอล
Laminarine ช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดทำให้เลือดสมองและหัวใจดีขึ้นทำให้นอนหลับสนิท ไอโอดีนใน Fucus ทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติและขจัดเซลลูไลท์
การเตรียมการกับพืชชนิดนี้มีการรักษาบาดแผล, คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, ยากล่อมประสาท, ยาขับปัสสาวะและ choleretic
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
หมอสาหร่ายสีน้ำตาล fucus ถูกนำมาใช้เป็นเวลานานสำหรับความผิดปกติในทางเดินอาหารเมื่อฟื้นตัวจากการผ่าตัดหรือการเจ็บป่วยที่ยาวนานเพื่อฟื้นฟูภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดร่างกาย
ความสามารถของพืชทะเลนี้ส่งผลในเชิงบวกต่อมไทรอยด์เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คน มันใช้สำหรับโรคข้ออักเสบและการขาดสารไอโอดีน แต่มันก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนที่อ้วน การเพิ่มสาหร่ายนี้ลงในอาหารช่วยขจัดปัญหาเมตาบอลิซึมทำความสะอาดลำไส้และให้ผู้ป่วยได้รับใยอาหารที่จำเป็นสำหรับการฟื้นฟู
การใช้ Fucus ในเครื่องสำอางค์
ช่างเสริมสวยรู้จักมานานเกี่ยวกับคุณสมบัติที่น่าทึ่งของสาหร่ายนี้ (ภาพในบทความแสดงขั้นตอนการใช้หน้ากาก) เพื่อทำความสะอาดผิวของสารพิษสะสม การกระทำที่ขาดไม่ได้อีกอย่างหนึ่งสำหรับผิวที่โตเต็มที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการคือการฟื้นฟูผลการต่อต้านริ้วรอยและป้องกันความแห้งกร้าน
ในร้านขายยาและร้านค้าเฉพาะคุณสามารถซื้อสาหร่ายนี้ในรูปแบบของผงซึ่งที่บ้านความงามเพิ่มสบู่สบู่ในห้องอาบน้ำบำบัดและต่อต้านเซลลูไลท์
สูตรลดความอ้วน
ประสิทธิภาพสูงสุดในการแก้ปัญหาที่มีน้ำหนักเกินนั้นถือว่าเป็นผงจาก Fucus ที่ถูกเก็บรวบรวมนอกชายฝั่งของญี่ปุ่นหรือทะเลสีขาว มันมีรสเค็มสีน้ำตาลและกลิ่นไอโอดีนทางทะเล สำหรับการลดน้ำหนักจะใช้เวลา 20-30 นาทีก่อนรับประทานอาหาร 1 ช้อนชา กับแก้วน้ำ
จะไม่มีผลกระทบใด ๆ เลยถ้าใส่ฟูคัสลงในสลัดซุปหรือซีเรียล แต่ไม่เกิน 3 ช้อนชา ต่อวัน เนื่องจากสาหร่ายเป็นกร่อยจึงสามารถแทนที่เกลือได้
สำหรับผู้ที่พบว่ายากที่จะใช้ผง Fucus ก่อนอาหารแต่ละมื้อยาต้มเหมาะกับมัน ในเวลากลางคืนคุณต้องเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. 200 กรัมของน้ำเดือดและยืนยันในกระติกน้ำร้อน ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้าดื่มน้ำให้เต็มที่และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันตลอดทั้งวัน
นอกเหนือจากโปรแกรมต่อต้านเซลลูไลท์จะมีประโยชน์ในการใช้ห้องอาบน้ำร้อนซึ่งจำเป็นต้องละลายเกลือทะเล 0.5 กิโลกรัมและ 200 กรัมของผง Fucus ในน้ำที่อุณหภูมิ 40 องศา
ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 15 นาทีและ 15 อาบน้ำทุกวัน ๆ จะให้ผลต่อต้านเซลลูไลท์ที่มั่นคง ผลข้างเคียงจะทำให้ผิวกระชับและยืดหยุ่น
บาล์มวิตามิน
ในบางคนมีผงสาหร่ายแห้งในห้องครัวพร้อมเครื่องเทศเพราะมีจำนวนมากพูดคุยและเขียนเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของพวกเขา มีคนแทนที่พวกเขาด้วยเกลือและบางคนใช้เพื่อป้องกันโรคก่อนรับประทานอาหาร
ในการเพิ่ม fucus ในอาหารโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุณสามารถเตรียมบาล์มวิตามิน:
- เทผงสาหร่าย 50 กรัมลงในขวดขนาด 0.5 ลิตร
- ครึ่งหัวของกระเทียมและหัวหอมเล็ก ๆ ตะแกรงและเพิ่มไปยัง fucus;
- เพิ่ม 1 ช้อนชา ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลีและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อน
เทส่วนผสมด้วยน้ำครึ่งหนึ่งของส่วนผสม เมื่อมันถูกดูดซึมเพิ่มมากขึ้น หลังจากที่สาหร่ายดูดซับน้ำและคลื่นทั้งหมด 2 ช้อนโต๊ะจะถูกเพิ่มลงในบาล์ม ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน เพิ่ม 2 ช้อนชาลงในสลัด