ธรรมชาติ

ใบโหระพาศักดิ์สิทธิ์หรือดอกทิวลิป: คำอธิบายด้วยภาพถ่ายลักษณะระยะเวลาการออกดอกผลไม้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลการรักษาเคล็ดลับและกฎสำหรับการทำสำเนาและการดูแล

สารบัญ:

ใบโหระพาศักดิ์สิทธิ์หรือดอกทิวลิป: คำอธิบายด้วยภาพถ่ายลักษณะระยะเวลาการออกดอกผลไม้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลการรักษาเคล็ดลับและกฎสำหรับการทำสำเนาและการดูแล
ใบโหระพาศักดิ์สิทธิ์หรือดอกทิวลิป: คำอธิบายด้วยภาพถ่ายลักษณะระยะเวลาการออกดอกผลไม้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลการรักษาเคล็ดลับและกฎสำหรับการทำสำเนาและการดูแล
Anonim

พืชนี้ไม่ไร้ประโยชน์ถือชื่อเช่นนี้ กะเพรามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มันถูกใช้ในการแพทย์และการปรุงอาหาร คุณสามารถเติบโตได้ทั้งที่บ้านและในประเทศ ต้นกล้าพืชในอินเดียอิหร่านจีนแอฟริกา

คำอธิบายพืช

ใบกะเพรา (ภาพถ่ายของมันถูกนำเสนอด้านล่าง) เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. ใบมีรูปร่างเป็นรูปไข่นุ่มเล็กน้อยมีขอบหยัก สีของใบสามารถจากสีเขียวเป็นสีขาวและสีม่วง ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช องค์ประกอบของใบโหระพาก็จะขึ้นอยู่กับว่ามันและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มันจะมี

Image

ไม้พุ่มมีชื่อเสียงด้านกลิ่นหอม บุปผาบุชในช่วงต้นฤดูร้อนด้วยดอกไม้พู่แปลก สีของพวกเขาสามารถเป็นสีชมพูสีขาวหรือสีขาวและสีชมพู ใบและลำต้นยังมีกลิ่นหอมในพืชเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก ผลโหระพาประกอบด้วยถั่วสีน้ำตาลสี่ซึ่งหลังจากแยกจากกัน น้ำหนัก 1, 000 เมล็ดคือ 0.5-0.8 กรัมพวกมันยังมีชีวิตอยู่ 4-5 ปี

ที่ไม่โอ้อวดและดูแลง่ายที่สุดคือใบโหระพาที่มีใบเขียว ชื่อที่สองของพืชโหระพาคือ tulasi

องค์ประกอบทางเคมีของพืช ทำไมใบโหระพาจึงเป็นที่นิยม

Image

องค์ประกอบทางเคมีของพืชทำให้เป็นสากล มันรวมถึง:

  • น้ำมันหอมระเหย ส่วนใหญ่จะอยู่ในใบและลำต้นของพุ่มไม้;
  • การบูร;
  • estragole;
  • linalool;
  • แทนนิน;
  • โปรตีน;
  • คาร์โบไฮเดรต;
  • เกลือแร่
  • ไกลโคไซด์;
  • แคโรทีน;
  • วิตามิน;
  • ซาโปนินกรด
  • ระเหย
  • รูติน

เนื่องจากส่วนประกอบของมันกะเพราจึงได้รับการแจกจ่ายเช่นนี้ ใบ, ราก, ลำต้นและดอกไม้ - ทุกอย่างถูกใช้ในทางการแพทย์, การทำอาหาร, เครื่องสำอางค์ นอกจากนี้พืชเพียงตกแต่งอพาร์ทเมนท์ที่มีลักษณะและเติมด้วยกลิ่นหอม

วิธีปลูกและดูแลพืชที่มีประโยชน์

ในความคิดเห็นเกี่ยวกับคนที่ใช้ดอกทิวลิปเขียนว่าพืชชนิดนี้ไม่น่าแปลกใจที่จะดูแล เขาชอบแสงแดดความอบอุ่นและความชื้นปานกลาง ดังนั้นหากมีการตัดสินใจที่จะปลูกพืชในประเทศและสภาพอากาศค่อนข้างเย็นดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพุ่มไม้ในเรือนกระจก

เป็นที่พึงประสงค์ว่าดินนั้นประกอบด้วยที่ดินพรุและซากพืชในสัดส่วนที่เท่ากัน ต้องอุ่นเครื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพืชจะเติบโตในหม้อ คุณสามารถปลูกไม้พุ่มจากเมล็ดหรือต้นกล้า เมื่อปลูกจากเมล็ดพวกเขาไม่ควรวางลึกลงไปในดิน การวางเมล็ดที่ระดับความลึก 1 ซม. ก็เพียงพอแล้ว

Image

สองสัปดาห์ต่อมาใบแรกของใบกะเพราปรากฏ ถ้าพืชปลูกที่บ้านคุณไม่ควรปล่อยให้มันยาวเกิน 15 ซม. ในการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนบนออก สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีกว่านั้นมีความจำเป็นต้องรดน้ำสารละลายด้วยยูเรียเป็นระยะ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะถ่ายพืช

หากพืชมีการปลูกบนเว็บไซต์แล้วในเรือนกระจกยังสามารถปลูกด้วยเมล็ด และในทุ่งโล่งมันจะดีกว่าที่จะเติบโตจากต้นกล้า พืชที่ปลูกควรอยู่ใกล้กันไม่เกิน 30 ซม. คุณสามารถเติบโตได้จากการปักชำ แต่หลังจากที่พวกเขาให้ราก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ค้างก้านไว้ในน้ำ

เวลาลงจอดคือเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้พื้นดินอุ่นขึ้นและน้ำค้างแข็งยามค่ำคืนได้ลดลงไปแล้ว คุณไม่สามารถปลูกได้ตามที่ผู้คนพูดในบทวิจารณ์ของพวกเขาโหระพาศักดิ์สิทธิ์นั้นอยู่ในที่เดียว จากนี้เขาสามารถป่วย นอกจากนี้อย่าลืมที่จะคลายดินและกำจัดวัชพืช

กฎสำหรับการรวบรวมและจัดเก็บของพืชนี้

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้เมื่อพืชถึง 15 ซม. มันจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวก่อนออกดอก ใบและกิ่งสามารถหักออกได้อย่างระมัดระวังหรือถูกตัดด้วยกรรไกร สิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อพืช มันจะเติบโตและยิงต่อไป การรวบรวมสามารถทำได้มากกว่าหนึ่งครั้ง หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวมากคุณสามารถตัดก้านและใบเพื่อให้เหลือสี่ถึงหกใบบนพุ่มไม้ นี้จะเพียงพอเพื่อให้พืชไม่ตายและเติบโตอย่างต่อเนื่อง

วัสดุที่เก็บรวบรวมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสี่วัน สามารถตากแห้งและวางในขวดแก้วเพื่อป้องกันความชื้นเข้ามา โหระพาแห้งเป็นเรื่องง่ายที่จะบดในมือของคุณ นอกจากนี้กลิ่นของมันยังแข็งแกร่งกว่าของสด พืชสามารถเค็ม สำหรับพืช 150 กรัมใช้เกลือ 30 กรัม ใบและก้านจะถูกวางในขวดและโรยด้วยเกลือเก็บไว้ในตู้เย็น

Image

วิธีการเก็บโหระพาทั้งหมดนั้นง่าย แต่การล้างเกลือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด มันเหมาะที่จะปลูกไม้พุ่มในกระถางที่บ้านหรือบนระเบียง แตกลำต้นหรือใบสดตามต้องการ

Holy Basil ในมอสโกสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาใด ๆ นี่คือหากไม่มีวิธีการปลูกพืชด้วยตัวเอง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะเพรา (tulasi)

เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายจึงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ มันยังใช้ในเครื่องสำอางค์

เรามาดูสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของกะเพรา ประโยชน์ของพืชมีดังนี้

  1. ทำความสะอาดผิวในระหว่างการอักเสบ คุณสามารถใช้มันเป็นยาภายนอกและดื่มชากับใบโหระพา ผิวจะสะอาดและอ่อนนุ่มและอ่อนเยาว์
  2. ลดระดับน้ำตาลในเลือดจึงช่วยปกป้องตับและไตจากอันตรายของน้ำตาลส่วนเกิน
  3. ช่วยในสถานการณ์ที่ตึงเครียดทำให้อารมณ์เป็นปกติหากมีการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรง
  4. ใช้ในการต่อสู้กับโรคหวัดและแบคทีเรีย
  5. มีประโยชน์ในการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด (เสริมสร้างพวกเขา)
  6. มันทำความสะอาดช่องปากได้ดีและป้องกันการก่อตัวของเคลือบฟัน มันต่อสู้กับกลิ่นปาก มันปฏิบัติต่อลำคอด้วยการอักเสบ
  7. ลดอาการปวดหัว
  8. ต่อสู้กับการติดเชื้อที่ตา ตัวอย่างเช่นเยื่อบุตาอักเสบ
  9. ปรับปรุงความอยากอาหาร
  10. บรรเทาอาการไอ
  11. เพิ่มการผลิตน้ำนมในสตรีมีครรภ์
  12. ช่วยในการรักษาโรคไต
  13. ปกป้องตับและทำความสะอาดจากสารพิษ
  14. มันถูกใช้ในกรณีของรังสีเนื่องจากโหระพาศักดิ์สิทธิ์สามารถทำให้เลือดข้น
  15. ต่อสู้กับโรคเชื้อราหากแหล่งที่มาของโรคคือ Candida
  16. ช่วยให้มีอาการปวดท้อง
  17. ฆ่าเชื้อ E. coli และ Staphylococcus aureus (ทอง)
  18. ช่วยหยุดการไหลเวียนของเลือด
  19. ช่วยในการกัดแมลงขนาดเล็ก เขาทำให้เขากลัวด้วยกลิ่นของเขา
  20. มันช่วยลดอุณหภูมิได้ดี
  21. ลดโอกาสในการเกิดมะเร็ง ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังทำเคมีบำบัด
  22. ขจัดไขมันในร่างกาย
  23. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
  24. ปรับปรุงความเร้าอารมณ์ทางเพศ เพิ่มความแรง
  25. ทำให้เก้าอี้เป็นปกติและกำจัดการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น

ในความคิดเห็นเกี่ยวกับ tulasi ผู้หญิงเขียนว่าสามารถใช้เพื่อลดน้ำหนักได้ แต่มีข้อแม้หนึ่งข้อ พืชยังช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ดังนั้นแทนที่จะลดน้ำหนักคุณสามารถเพิ่มได้ สำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพควรปรึกษาแพทย์และแน่นอนว่านักโภชนาการ

Image

ข้อห้ามในการใช้พืชชนิดนี้

อันตรายจากการใช้งานของพืชจะถูกสังเกตด้วยยาเกินขนาดหรือโรคบางอย่าง

Holy Basil ไม่แนะนำให้ใช้ในกรณีต่อไปนี้:

  • กล้ามเนื้อหัวใจตาย;
  • ความดันโลหิตสูง
  • เลือดหนานับเกล็ดเลือดสูง
  • โรคหัวใจ (โรคหลอดเลือดหัวใจ);
  • แพ้พืช;
  • การตั้งครรภ์และให้นมบุตร ยังไม่มีการศึกษาผลกระทบต่อทารกในครรภ์และทารกในระหว่างการให้อาหาร;
  • โรคเบาหวาน (จำเป็นต้องมีการปรึกษาหารือกับแพทย์ / ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจเนื่องจากไม่ได้รวมกับยาทั้งหมด)

ความเสียหายที่เป็นไปได้จากพืชในกรณีของการใช้ยาเกินขนาด

ในกรณีที่ใช้ยาเกินขนาดอาการต่อไปนี้อาจเป็น:

  • พิษล้างกระเพาะอาหารอย่างเร่งด่วนเป็นสิ่งที่จำเป็น
  • การระคายเคืองของเยื่อเมือก, คอ, กระเพาะอาหาร;
  • ชัก

โหระพาศักดิ์สิทธิ์ (หรือ tulasi) เช่นยาใด ๆ ต้องใช้ยาเมื่อบริโภค หากมีการใช้ยาควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเข้ากันได้ ด้วยการบริโภคยา / ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจากพืชคุณจะได้รับผลประโยชน์เท่านั้น

ใบกะเพราสามารถใช้ได้ทั้งแบบแห้งและแบบแช่แข็งและแบบสด ด้านล่างนี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเครื่องดื่มจากโรงงานนี้ การปรุงอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

Image

ชากับใบโหระพา

ใบและลำต้นมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง เครื่องดื่มช่วยลดอาการปวดหัวลดการอักเสบของระบบสืบพันธุ์และบรรเทาอาการบวมของลำคอ คุณยังสามารถสระผมด้วยชาเพื่อให้ดูมีสุขภาพดี คุณสามารถใช้มันเพื่อล้างหน้ามันจะบรรเทาสิวและปรับปรุงการสร้างเซลล์ใหม่ คุณสามารถอาบน้ำด้วยเครื่องดื่ม ห้องน้ำจะต้องการชา 1 ลิตร และถ้าคุณเติมเกลือ 5 กรัมและน้ำส้มสายชู 5 มล. ลงไปคุณสามารถลืมอาการปวดฟันได้

วิธีชงชา คุณต้องใช้ส่วนผสมแห้ง (ใบดอกไม้และก้าน) ของใบโหระพา 25 กรัมเทน้ำเดือด (200 มล.) เก็บความร้อนสูงนานถึง 7 นาที ยืนยันประมาณครึ่งชั่วโมง กิน 50 มล. ก่อนมื้ออาหารมากถึงสี่ครั้งต่อวัน ชาสมบูรณ์แบบช่วยให้อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน

สลัดกระเพรา

พืชช่วยเพิ่มประโยชน์ให้กับสลัดและยังให้กลิ่นและรสชาติที่ไม่ธรรมดา

วิธีทำสลัด ต้องการ: พริกแดงหวาน (220 กรัม), มะเขือเทศ (320 กรัม), หัวหอม (110 กรัม), ใบโหระพา 5 ใบ, มะกอกไร้เมล็ด (หนึ่งกระป๋อง) หัวหอมถูกหั่นเป็นวงแหวนและมะกอกจะถูกปลดปล่อยจากเมล็ดและผ่าครึ่ง ใบโหระพา (สด) ดีกว่าที่จะฉีกด้วยมือของคุณ (อย่าตัด) ลูกเต๋าส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างเพิ่มน้ำมันเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

น้ำมันกระเพรา ทำอย่างไรและควรใช้เมื่อใด?

น้ำมันมักทำจากพืช สรรพคุณของกระเพราจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พวกเขาทำน้ำมันในเงื่อนไขพิเศษ โดยเฉลี่ยจะใช้ไม้พุ่มสูงถึง 100 กิโลกรัมในการเตรียม 1 ลิตร

โดยปกติแล้วน้ำมันจะมีสีโปร่งใสบางครั้งก็มีสีเหลือง มันมีกลิ่นที่น่าเหลือเชื่อ ด้วยคุณสามารถลดริ้วรอยให้ความยืดหยุ่นของผิวชะลอกระบวนการชรา

น้ำมันช่วยในการรักษาโรคต่างๆ (บรรเทาอาการปวดข้อ, ฆ่าเชื้อ, รักษาโรคหวัดและอื่น ๆ) ใช้ในน้ำมันหอมระเหย สิ่งสำคัญคือการใช้อย่างถูกต้องอย่าหักโหมจนเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำมารับประทาน: ความเข้มข้นสูงสามารถเป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหาร

เทียบเท่าน้ำมันทูลาซี

คุณสามารถเตรียมอะนาล็อกของน้ำมันโหระพาและที่บ้าน คุณต้องใช้ใบโหระพาสด (60 กรัม) และผสมในเครื่องปั่นกับน้ำมันมะกอก 60 มล. สารละลายที่ได้จะถูกผสมกับน้ำมันมะกอก 250 มล. ยืนยันสิบสองชั่วโมง น้ำมันยังคงใช้ได้เป็นเวลา 2 สัปดาห์ ก่อนใช้งานขอแนะนำให้ผสมน้ำมัน (เป็นรูปแบบที่ตกตะกอน) และอุ่นถึง 18 องศา สามารถใช้สำหรับอาหารและเครื่องสำอาง

ซอสโหระพา

Image

คุณจะต้องใช้ใบสดของพืชน้ำมันมะกอก (100 มล.) พาเมซานขูด (100 กรัม) กระเทียม 7 กลีบถั่วสน (20 กรัม) เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส สับกลีบกระเทียมอย่างประณีต (อย่าเสียดสี) โหระพากระเทียมถั่วบดในครกจนเนียน จากนั้นจึงเติมซอสที่เหลือ มันจะปรับปรุงรสชาติของจานใด ๆ คุณสามารถเพิ่มสลัดเสิร์ฟกับเนื้อสัตว์และอื่น ๆ

เคล็ดลับการใช้งาน

ถ้าใบโหระพาถูกนำมาใช้ใหม่แล้วเมื่อปรุงอาหารไม่ควรตัดมันขอแนะนำให้ฉีกด้วยมือของคุณ ควรเพิ่มอาหารจานร้อนก่อนเสิร์ฟ สิ่งนี้จะช่วยรักษากลิ่นและพืชจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสามารถเพิ่มใบลงในซุปสลัดเครื่องดื่มในขณะที่เตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์เพื่อซอส เหมาะสำหรับการดองผักสำหรับฤดูหนาว ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชที่บ้านแล้วมันจะดีกว่าที่จะเก็บมันแช่แข็ง เนื่องจากประโยชน์ทั้งหมดของพืชอยู่ในน้ำมันหอมระเหย เมื่อแห้งความเข้มข้นจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่องค์ประกอบของใบที่แช่แข็งไม่เปลี่ยนแปลงในทางปฏิบัติ