ต้นส้มเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดทั้งปีมีความสูงเล็กน้อย (2-10 เมตร) มันเป็นพืชในตระกูลส้มและมีกิ่งค่อนข้างยาวและบาง จากตัวแทนที่เหลือของสายพันธุ์นี้ส้มมีความโดดเด่นด้วยการมีหนามแหลมค่อนข้างยาว ช่วงที่เป็นธรรมชาติของส้มเป็นภูเขาหิมาลัย แม้ว่าจะได้รับการปลูกฝังจากผู้อยู่อาศัยในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนคอเคซัสและละตินอเมริกา
ค่าหลักของสีส้ม
ต้นส้มชนิดไหนกัน นี่คืออะไร พืชนี้เป็นที่รู้จักกันทุกคนเนื่องจากค่าหลัก - ผลไม้ พวกเขามีรูปร่างเหมือนผลไม้เล็ก ๆ สีส้มและรูปร่างแบนเล็กน้อย
ในลักษณะที่ปรากฏของพวกเขามีความคล้ายคลึงกันมากกับส้มเขียวหวานหรือส้มขนาดกลาง ในการแยกสกินออกจากตัวอ่อนในครรภ์นั้นไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก ภายใต้มันมี 12 lobules กับเมล็ดมีรอยย่นสีเหลือง พวกมันค่อนข้างขมและกินไม่ได้ไปถึง 6-7 ซม.
ดอกไม้ที่มีสีขาวส้ม พวกเขาถูกเรียกว่า "ดอกส้ม" พวกเขาพบการประยุกต์ใช้ของพวกเขาในยาและน้ำหอม
ผลไม้และการใช้งาน
ในโลกต้นไม้สีส้มเรียกว่าส้มเปรี้ยวหรือขมขื่น, เซวิลล์ส้ม, Bigaradia เปลือกของมันประกอบด้วยไกลโคไซด์กรดอินทรีย์คาร์โบไฮเดรตน้ำมันหอมระเหย น้ำมันหอมระเหยของทารกในครรภ์ชนิดเนอโรเลียมประกอบด้วยแคมมีน, ไมร์ซีน, เมธิลเอสเตอร์ของกรดแอนทรานิลิก, ลิโมนีน, ลิโมนีน, geraniol, ลิแนล, มีราคาค่อนข้างสูง ต้องขอบคุณองค์ประกอบเหล่านี้มันมีคุณสมบัติที่หอมและเป็นประโยชน์ที่ยอดเยี่ยม
ผลไม้นี้ไม่เป็นที่ยอมรับกินสด แต่มีรสชาติที่ผิดปกติและมีกลิ่นหอมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาจะใช้สำหรับการทำผลไม้หวานมาร์มาเลดสารเติมแต่งในซอสและเครื่องดื่มที่หลากหลาย ในกระบวนการทั้งหมดนี้มีเพียงผิวของผลไม้ของต้นส้มเท่านั้นที่มีน้ำมันหอมระเหยที่ดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอม ไม่ใช้เนื้อของพวกเขา
แม้แต่อวานนาก็ใช้ผลไม้ของต้นไม้ตระกูลนี้ เขาอุทิศผลงานบางส่วนของเขาเพื่ออธิบายประโยชน์ของพวกเขา
สรรพคุณส้ม
มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ต้นส้มนั้นเป็นเรื่องปกติและเป็นที่นิยมทั่วโลก มันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมาก เหล่านี้รวมถึง:
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ;
- ใช้ในกระบวนการต่อสู้กับโรคไขข้ออักเสบ
- คุณสมบัติยากล่อมประสาทที่ใช้ในการรักษาภาวะซึมเศร้า, ไม่แยแส, ภาวะซึมเศร้า;
- ผลต่อต้านริ้วรอยของผลไม้;
- ช่วยในการย่อยอาหารที่ดีขึ้นเพิ่มความอยากอาหาร
- ผล choleretic;
- ผลในเชิงบวกต่อการทำงานของหัวใจ
เนื่องจากคุณสมบัติของน้ำยาฆ่าเชื้อ antispasmodic และยาระบายเปลือกส้มช่วยเร่งการรักษาโรคหวัดและโรคทางเดินหายใจ ทารกในครรภ์นี้สามารถบรรเทาการอักเสบของลูกอัณฑะในผู้ชาย เมล็ดส้มเป็นยาแก้พิษชนิดหนึ่งสำหรับกัดแมลงและงูชนิดต่าง ๆ
ดอกส้ม
ต้นส้มซึ่งดอกไม้มีสีขาวมีเสน่ห์เป็นที่นิยมมากในยุคกลาง หลายเชื้อชาติใช้พวกเขาในการตกแต่งผมของเจ้าสาวหรือแต่งชุดแต่งงาน พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของความอ่อนโยนความบริสุทธิ์เยาวชน เฉพาะในช่วงกลางศตวรรษที่ยี่สิบแฟชั่นสำหรับดอกไม้สีส้มเริ่มจางหายไป แต่เริ่มมีการใช้คาลลาและกุหลาบแทน
ในสมัยของแฟชั่นพืชส้มเรือนกระจกได้รับความนิยม มันถูกปลูกเป็นพิเศษในกล่องขนาดใหญ่เพื่อให้สามารถนำเข้ามาในห้องในฤดูหนาว ส้มขมที่มีชื่อเสียงที่สุดคือต้นที่ปลูกโดยภรรยาของ Charles III, Eleanor de Castille
กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกมะลิและน้ำผึ้งจะถูกนำไปใช้ในน้ำหอม แม้ในสมัยของเรามันถูกใช้เพื่อสร้างน้ำหอม แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ในช่วงยุคเรอเนซองส์มีเพียงสตรีผู้สูงศักดิ์เท่านั้นที่สามารถใช้น้ำหอมดังกล่าวได้ นี่คือสาเหตุที่ค่าใช้จ่ายสูงของดอกไม้หอมเหล่านี้
จากเวลานมนานน้ำมันสีส้มถูกนำมาใช้โดยพ่อครัวในการทำงานของพวกเขา เภสัชกรไม่ผ่านเขา
ด้วยความช่วยเหลือของเขาทำให้เขาหายจากโรคระบาด ในโลกสมัยใหม่ของการแพทย์มันถูกใช้เพื่อรักษาโรคอื่น ๆ
Neroli
น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากดอกส้มเรียกว่าเนอโรลี่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์หลัก ได้แก่:
- ผลประโยชน์ในระบบประสาท (การรักษาภาวะซึมเศร้าความเครียดนอนไม่หลับ);
- คุณสมบัติของยาต้านจุลชีพและไวรัส
- ช่วยในการกำจัดโรคผิวหนังแผลเป็นและรอยแผลเป็นต่างๆ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เป็นเครื่องมือการฟื้นฟูสมรรถภาพที่ใช้หลังจากการดำเนินการต่างๆ
Oranienbaum
ในภาษาเยอรมันต้นไม้ส้มคือ oranienbaum เรียกอีกอย่างว่าเมืองเล็ก ๆ ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับอ่าวฟินแลนด์ มันยังไม่ทราบแน่ชัดว่าชื่อต้นไม้มีเรื่องราวอะไร แต่ละเมืองของรัสเซียในปี 1785 ได้รับเสื้อคลุมแขนของตัวเอง ต้นส้มกลายเป็นสัญลักษณ์ของ Oranienbaum
เวอร์ชั่นหนึ่งของต้นกำเนิดของชื่อของเมืองแสดงให้เห็นว่าเรือนกระจกของต้นส้มถูกพบที่ตำแหน่งของมัน ด้านบนแต่ละอันเป็นชื่อภาษาเยอรมัน "oranienbaum" การค้นหานี้มีความสนใจในคนมาก ดังนั้นต้นส้มซึ่งเป็นภาพถ่ายที่สามารถมองเห็นได้ในโบรชัวร์และรูปถ่ายของ Oranienbaum เริ่มเป็นสัญลักษณ์ของเมืองนี้
