เห็ดที่ผิดปกติ: ภาพถ่ายและชื่อ

เห็ดอาจถึงตายได้กินได้วิเศษมีความสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ ในบทความนี้เราจะพิจารณาเห็ดที่ผิดปกติมากที่สุด รูปภาพที่มีชื่อเรื่องจะถูกนำเสนอด้วย

Panellus stipticus (Panellus)

สายพันธุ์ทั่วไปนี้เติบโตในยุโรปออสเตรเลียอเมริกาเหนือและเอเชีย เห็ดที่ผิดปกติดังกล่าวเติบโตเป็นกลุ่มบนตอไม้ท่อนและลำต้นของต้นไม้

Lactarius คราม (แลคโตรัสสีน้ำเงิน)

เห็ดชนิดที่พบได้ทั่วไปที่เติบโตในอเมริกาเหนือตะวันออกในเอเชียและอเมริกากลาง มันเติบโตบนบกในป่าสนและป่าผลัดใบ เห็ดสดมีสีฟ้าเข้มและเห็ดเก่ามีสีฟ้าอ่อน น้ำนมที่หลั่งจากเห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้หากแตกหรือถูกตัดก็เป็นสีฟ้าเช่นกัน เส้นผ่าศูนย์กลางหมวกถึง 15 ซม. ความสูงของขา - สูงสุด 8 ซม., ความหนา - สูงสุด 2.5 ซม. เห็ดกินได้ มันขายในตลาดของเม็กซิโกจีนและกัวเตมาลา

Tremella mesenterica (อาการสั่นส้ม)

เชื้อรานี้เติบโตบ่อยขึ้นบนต้นไม้ที่ตายแล้วหรือบนกิ่งที่ร่วงหล่น เนื้อเจลาตินัสสีเหลืองส้มมีพื้นผิวที่คดเคี้ยวซึ่งลื่นและเหนียวในช่วงฝนตก เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้เติบโตในรอยแตกในเปลือกไม้ในขณะที่ปรากฏในสายฝน หลังจากที่ฝนผ่านไปมันจะแห้งกลายเป็นมวลที่เหี่ยวเฉาหรือฟิล์มบาง ๆ ที่สามารถลอยขึ้นมาจากความชื้น มีการกระจายอย่างกว้างขวางในป่าผสมในเขตร้อนและเขตอบอุ่นรวมถึงเอเชียแอฟริกายุโรปออสเตรเลียใต้และอเมริกาเหนือ เห็ดสามารถใช้เป็นอาหารได้ แต่มันไม่มีรส

Clavaria zollingeri (clavaria สีน้ำตาลอ่อน)

นี่คือมุมมองทั่วไป เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้มีลำตัวคล้ายชมพูม่วงหรือม่วงที่เติบโตสูงถึง 10 ซม. และสูงถึง 7 ซม. เคล็ดลับของกิ่งที่บางและเปราะส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลและกลม นี่คือรูปแบบ saprobic ที่ดูดซับสารอาหารในระหว่างการสลายตัวของสารอินทรีย์ ส่วนใหญ่เติบโตบนโลก

Rhodotus palmatus (rhodotus)

เมื่อพิจารณาถึงเห็ดที่แปลกที่สุดในโลกเราไม่สามารถพูดถึงสิ่งนี้ได้ เขาเป็นสมาชิกคนเดียวของตระกูล Physalacriaceae ไม่ธรรมดา มันถูกรวบรวมในแอฟริกาเหนือทางตะวันออกของอเมริกาเหนือและในยุโรปจำนวนนี้ลดลงอย่างรวดเร็ว ส่วนใหญ่เติบโตในบันทึกและตอไม้ที่เน่าเปื่อยยาก บุคคลที่เป็นผู้ใหญ่จะโดดเด่นด้วยพื้นผิวที่มีลักษณะ“ คล้ายเส้นเลือด” และสีชมพู

Geastrum saccatum

มันเติบโตบนต้นไม้ที่เน่าเปื่อยในยุโรปและอเมริกาเหนือ ตัวเลือกเห็ดพิจารณาว่าไม่เหมาะสมกับอาหารเนื่องจากมีรสขม นี่เป็นสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในขณะที่ค่าสูงสุดของมันตรงกับเดือนสิงหาคม เชื่อกันว่าหลุมที่อยู่บนชั้นนอกของร่างกายของเขามีรูปร่างเป็นดาวเนื่องจากมีการสะสมของแคลเซียมออกซาเลตซึ่งจะเกิดขึ้นก่อนที่มันจะเปิด เห็ดนี้ในบราซิลถูกเรียกว่า "ดาวของโลก"

Aseroe rubra (ดอกไม้ทะเล)

ดอกไม้ทะเลเป็นเรื่องธรรมดาและเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากรูปร่างของปลาดาวและกลิ่นเน่าที่ไม่พึงประสงค์ มันเติบโตบนซากพืชในสวนคล้ายกับดาวสีแดงสดปกคลุมด้วยเมือกสีน้ำตาลจากด้านบนและมีขาสีขาว ดึงดูดแมลงวัน

Polyporus squamosus (ราเป็นขุย)

เห็ดที่มีรูปร่างผิดปกติเหล่านี้เป็นสายพันธุ์ที่แพร่หลายในยุโรปออสเตรเลียอเมริกาเหนือและเอเชีย บนต้นไม้พวกเขาทำให้เกิดโรคเน่าขาว "Dryad Saddle" เป็นชื่อทางเลือกของมันซึ่งหมายถึง dryads จากตำนานเทพเจ้ากรีกที่สามารถขี่เห็ดเหล่านี้

Clavulinopsis corallinorosacea (ปะการังเชื้อรา)

เห็ดนั้นตั้งชื่อตามความคล้ายคลึงกับปะการังทะเล พวกเขามีสีสดใส - ส้มแดงหรือเหลือง ส่วนใหญ่พวกเขาเติบโตในป่าเก่า ในขณะเดียวกันเชื้อราปะการังบางชนิดก็มีความคล้ายคลึงกันในขณะที่บางชนิดเป็น saprotrophic หรือปรสิต

Amanita caesarea (เห็ดซีซาร์)

เหล่านี้เป็นเห็ดที่กินได้ผิดปกติมากที่เติบโตในอเมริกาเหนือและยุโรปใต้ พวกเขาถูกอธิบายครั้งแรกในปี 1772 โดย Giovanni Antonio Scopoli เห็ดมีหมวกสีส้มสดใสแผ่นสีเหลืองที่มีสปอร์และขา เขาเป็นที่รักของชาวโรมันโบราณเรียกเขาว่า "โบเล็ท"

Lycoperdon umbrinum (เสื้อกันฝนสีน้ำตาล)

เชื้อราชนิดนี้เติบโตในอเมริกาเหนือยุโรปและจีน เขาไม่มีหมวกเปิด ข้อพิพาทเกิดขึ้นภายในตัวเขาในร่างกายทรงกลมที่มีความยืดหยุ่น สปอร์, ทำให้สุก, ก่อให้เกิด hleb ในใจกลางของร่างกาย, ซึ่งมีลักษณะเนื้อสัมผัสและสี

Mycena interrupta (mycene)

การตรวจสอบเห็ดที่ผิดปกติที่สุดไม่มีใครสามารถพูดถึง Mitsen ได้ มันเติบโตในนิวซีแลนด์นิวแคลิโดเนียออสเตรเลียและชิลี หมวกเห็ดถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ซม. มันถูกทาสีในสีน้ำเงินสดใส ในขณะที่เห็ดปรากฏพวกเขามีรูปร่างเป็นทรงกลมในขณะที่ขยายตัวตามที่พวกเขาทำให้สุก หมวกลื่นและเหนียว

Morchella conica (morel conic)

เหล่านี้เป็นเห็ดที่กินได้ผิดปกติคล้ายกับส่วนบนของรังผึ้ง พวกเขาประกอบด้วยเครือข่ายของวงคลื่นที่มีช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างพวกเขา Morel conic เป็นที่นิยมของนักชิมโดยเฉพาะในอาหารฝรั่งเศส เป็นที่นิยมมากในหมู่นักเก็บเห็ดเนื่องจากรสชาติที่ถูกใจ

Xanthoria elegans (Xanthoria elegant)

เห็ดนี้เติบโตโดยเฉพาะบนหินไม่ไกลจากมิงค์ของหนูหรือคอนนก นี่คือตะไคร่ตามธรรมชาติ มันเป็นหนึ่งในไลเคนแรกที่ใช้ในการออกเดทพื้นผิวหิน มันเติบโตช้ามาก (0.5 มม. ต่อปี) หลังจาก 10 ปีการเติบโตจะช้าลงมากยิ่งขึ้น

Amanita muscaria (Amanita muscaria)

agaric แมลงที่มีชื่อเสียงคือ basidiomycete ที่ออกฤทธิ์ต่อจิตและเป็นพิษ หมวกสีแดงที่มีจุดสีขาวกระจัดกระจายอยู่รอบ ๆ - ใครที่ไม่เคยเห็น agaric แมลงวัน? ถือว่าเป็นหนึ่งในเห็ดที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เห็ดที่ผิดปกติเช่นนี้เติบโตใน Transbaikalia รวมถึงทั่วซีกโลกเหนือ แม้ว่าความจริงที่ว่า agaric บินถือว่าเป็นพิษไม่มีกรณียืนยันการเป็นพิษในขณะที่ในบางส่วนของทวีปอเมริกาเหนือเอเชียและยุโรปก็มักจะกินหลังจากลวก มันมีคุณสมบัติหลอนประสาทเนื่องจากส่วนประกอบหลักคือ muscimol บางคนในไซบีเรียใช้มันเป็นเอนเฮนจินในวัฒนธรรมเหล่านี้มีความสำคัญทางศาสนาที่ยิ่งใหญ่

Gyromitra esculenta (โมเรลเท็จ)

มันมีลักษณะคล้ายกันมากกับสมองมีเพียงสีน้ำตาลหรือสีม่วงเข้ม มันถูกเรียกอีกอย่างว่า "สเต็ก" เพราะเมื่อปรุงอย่างถูกต้องแล้วมันเป็นอาหารอันโอชะ หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารเห็ดนี้แล้วจานนี้อาจถึงแก่ชีวิต มันมีพิษในรูปแบบดิบและก่อนที่จะใช้ในสูตรจะต้องนึ่ง

Trametes versicolor

เรายังคงศึกษาเห็ดที่ผิดปกติรูปถ่ายที่มีชื่ออยู่ในบทความนี้ Trametes multicolor เติบโตได้ทุกที่ มันเติบโตส่วนใหญ่บนลำต้นของต้นไม้ที่ตายแล้วและเป็นเอกลักษณ์ของลายเส้นที่สดใสและมีสีสัน ในความหมายปกติมันกินไม่ได้แม้ว่ามันจะใช้บ่อยในการแพทย์แผนจีน เมื่อไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์พบว่าสารที่มีอยู่ในเชื้อรานี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบเสริมในการรักษาโรคมะเร็ง

Hericium erinaceus (หวี blackberry)

เห็ดนี้เรียกอีกอย่างว่า "แผงคอสิงโต", "ฟันเครา" และ "หัวลิง" แต่อย่างรวดเร็วก่อนไม่มีความสัมพันธ์กับเชื้อราเกิดขึ้น มันเติบโตบนต้นไม้ในขณะที่ปรุงสุกมันชวนให้นึกถึงเนื้อและสีของอาหารทะเล เห็ดไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังใช้ในยาจีนโบราณลดระดับน้ำตาลในเลือดและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม

Entoloma hochstetteri (เห็ดสีฟ้า)

เห็ดที่ผิดปกติซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ในบทความนั้น ได้แก่ สีฟ้าในรายการ เห็ดนี้อาศัยอยู่ในอินเดียและในป่าของนิวซีแลนด์ มันสามารถเป็นพิษได้แม้ว่าจะมีความเป็นพิษที่เข้าใจได้ไม่ดี เห็ดมีสีฟ้าที่โดดเด่นเนื่องจากเม็ดสีอะซูลินซึ่งมีอยู่ในผลไม้ นอกจากนี้ยังพบได้ในสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในทะเลหลายชนิด

Chorioactis (ซิการ์ของปีศาจ)

เห็ดรูปดาวที่เรียกว่า“ Devil's Cigar” ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่หายากที่สุดในโลก มันเป็นที่รู้จักกันว่า "ดาวของเท็กซัส" และพบได้เฉพาะในภาคกลางของรัฐนี้ใน 2 พื้นที่ห่างไกลของญี่ปุ่นและในภูเขานารา หากเราพิจารณาเห็ดที่มีรูปร่างผิดปกติแล้วเห็ดชนิดนี้มีตำแหน่งที่เหมาะสมในรายการ มันเป็นแคปซูลสีน้ำตาลเข้มที่มีรูปร่างคล้ายซิการ์ซึ่งมีรูปแบบของดาวเมื่อเปิดตัวเพื่อปล่อยสปอร์ของมัน ความจริงที่น่าทึ่ง: ในโลกนี้มันเป็นเห็ดตัวเดียวที่สร้างเสียงผิวปากเมื่อปล่อยสปอร์

Mutinus caninus (สุนัข mutinus)

เห็ดนี้เรียกว่า mutinus สุนัข ดูเหมือนเห็ดป่ารูปลึงค์บางมีปลายมืด มันจะเติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ในกองผลัดใบหรือบนฝุ่นไม้มันสามารถพบได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อนในอเมริกาเหนือตะวันออกและในยุโรป เห็ดหลากหลายชนิดนี้ไม่เหมาะกับอาหาร

Nidulariaceae (รังนก)

ในบทความนี้เราได้ตรวจสอบเห็ดที่ผิดปกติมากที่สุดในโลก แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงแบบฟอร์มนี้ รังนกเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ของเชื้อราที่พบส่วนใหญ่ในประเทศนิวซีแลนด์ พวกเขาเป็นหนี้ชื่อของพวกเขากับลักษณะของพวกเขาซึ่งคล้ายกับรังด้วยไข่นกขนาดเล็ก เชื้อราชนิดนี้ใช้ในการแพร่กระจายของสปอร์ - น้ำฝนที่สะสมภายใต้ความกดดันจะถูกฉีดพ่นพร้อมกับสปอร์ถึงระยะสูงสุด 1 เมตร