วิธีการเลือกเห็ด: กินได้และกินไม่ได้ในภูมิภาคคาร์คอฟ

การวางยาพิษเป็นจำนวนมากแสดงให้เห็นถึงทัศนคติที่ไม่รับผิดชอบต่อธรรมชาติ เราจะต้องสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างเห็ดที่บริโภคได้และเห็ดที่กินไม่ได้ ในภูมิภาคคาร์คอฟพบทั้งคู่ หากคุณเจอตัวอย่างที่ไม่คุ้นเคยมันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณปฏิเสธที่จะตัดสิ่งเหล่านี้โดยสิ้นเชิง

สายพันธุ์ที่ปลอดภัยเติบโตในภูมิภาคหรือไม่

พบเห็ดในเกือบทุกพื้นที่ ข้อพิพาทพบได้ในขยะปศุสัตว์ เห็ดน้ำผึ้งสามารถเติบโตในกลางทุ่งในเค้กวัวที่ถูกทอดทิ้ง หากคุณรู้ว่าจะดูที่ไหนและเมื่อไหร่คุณสามารถเก็บตัวอย่างที่กินได้มากกว่าหนึ่งตะกร้า

ผู้อยู่อาศัยมีความสนใจว่ามีเห็ดในภูมิภาคคาร์คอฟหรือไม่ ในบรรดาที่พบมากที่สุดประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

• champignons - สับสนกับเห็ดมีพิษ;

• agarics น้ำผึ้ง - แทนที่ได้อย่างง่ายดายโดยสายพันธุ์ที่ผิดพลาด;

• แถวต้นไม้ชนิดหนึ่ง;

• เห็ด;

• Dubovik - เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อตัด;

• เห็ดโปแลนด์ - ในภูมิภาคคาร์คอฟไม่ธรรมดาดังนั้นจึงเป็นที่ชื่นชมในรสชาติ

• เห็ดพอร์ชินี่เป็นเห็ดที่ดีที่สุดของทุกรายการในฤดูหนาวมันจะเป็นพื้นฐานสำหรับซุป

• maslyata - เหมาะสำหรับอาหารกระป๋องและทอด;

• เห็ด

สิ่งที่ไม่สามารถฉีกขาดได้?

เห็ดที่กินได้และกินไม่ได้ในภูมิภาคคาร์คิฟมีจำนวนประมาณ 25 ชนิดซึ่งสับสนได้ง่าย มีความจำเป็นต้องดำเนินการตรวจสอบอย่างจริงจังของตัวแทนที่พบ ข่าวตอนต้นฤดูกาลได้แสดงให้เห็นว่าผู้ป่วยเป็นพิษถึงแก่ชีวิต

นี่คือชื่อของเห็ดที่อันตราย:

• ตรวจสอบพิษแชมเปญโดยการตัดตามขา พื้นผิวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง - สัญญาณที่บุคคลจะได้รับพิษ

• เห็ดปลอมจะทำให้เกิดพิษเล็กน้อยในส่วนเล็ก ๆ จะมีการสังเกตการอาเจียนและคลื่นไส้ทุกเย็น

• Amanita และ grebes พบได้แม้ในเขตเมืองมันเป็นเรื่องยากที่จะสับสนกับสายพันธุ์ที่กินได้

• หมูดูดซับตะกั่วอย่างแข็งขันปรอทจากไอเสีย

• ไฟเบอร์กลาส Patuillard ทำให้เกิดเงื่อนไขที่ร้ายแรง มันส่งผลกระทบต่อระบบประสาทจิตใจของคน ๆ หนึ่งจะกลายเป็นเมฆมาก เพ้อหลอนท้องเสียและคลื่นไส้เป็นผลมาจากการรวบรวมที่ไม่ถูกต้อง

• ใยแมงมุมสีส้มแดงทำให้ปวดท้องรุนแรงอ่อนเพลียปากแห้ง