ธรรมชาติ

ที่เติบโตเฮเซลนัทในรัสเซีย: เงื่อนไขที่จำเป็นคุณสมบัติของการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว

สารบัญ:

ที่เติบโตเฮเซลนัทในรัสเซีย: เงื่อนไขที่จำเป็นคุณสมบัติของการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว
ที่เติบโตเฮเซลนัทในรัสเซีย: เงื่อนไขที่จำเป็นคุณสมบัติของการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว
Anonim

เฮเซลนัทคือบ้านเกิดของเอเชียไมเนอร์ อย่างไรก็ตามพืชชนิดนี้สามารถพบได้ทั่วโลกในคอเคซัสและในรัสเซียในแคนาดาและยุโรปในอเมริกา เฮเซลนัทเติบโตในรัสเซียที่ไหน? ในป่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการค้นหาต้นไม้นี้ในภูมิภาคระดับการใช้งานใน Urals ใต้และในภูมิภาคอื่น ๆ ในดินแดนของประเทศของเราคุณสามารถพบพืชสี่ชนิดนี้:

  • ความหลากหลายสามัญ
  • แมนจูเรีย;
  • heterophyllous;
  • ต้นไม้หรือหมีถั่ว

ชนิดที่พบมากที่สุดคือสีน้ำตาลแดงที่พบบ่อย

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

Hazel ทั่วไปเป็นของตระกูล Berezov การใช้คำเฮเซลนัทกับพืชชนิดนี้ค่อนข้างผิด หากคุณแปลจากภาษาเตอร์กิชที่มาจากนั้นคำว่า "เฮเซลนัท" แปลว่า "ถั่ว" แต่เฮเซลก็ยังถือว่าเป็นไม้พุ่มมีสีเดียวและมีดอกที่แตกต่างกันไป อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่หยั่งรากและถูกใช้ในหมู่คนทั่วไปในโลก

นี่เป็นพืชที่ผสมเรณูลม การออกดอกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิจนกระทั่งใบไม้ปรากฏขึ้น ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่เฮเซลนัทเติบโตในรัสเซียการออกดอกจะเริ่มขึ้น สามารถมีนาคม, เมษายนหรือพฤษภาคม

ลักษณะที่ปรากฏของถั่วที่กินได้นั้นมีความสัมพันธ์เฉพาะกับการเติบโตของต้นไม้ที่แตกต่างกันทางพันธุกรรมสองต้นที่อยู่ติดกันนั่นคือพวกมันสามารถปรากฏได้เฉพาะเมื่อผสมข้ามเรณู ช่วงเวลาของการปรากฏตัวของผลไม้อยู่รอบเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม

นี่เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ซึ่งอายุ 30 ปีขึ้นไปสามารถสูงได้ถึง 15 เมตร

Image

ความต้องการดิน

ไม่ว่าเฮเซลนัทจะเติบโตในรัสเซียพืชจะไม่ต้องการดิน มันทนแสงและดินเหนียวได้ดีพอ ๆ กัน อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่ดีขึ้นสามารถทำได้ในดินที่ซึมผ่านได้และชื้นซึ่งมีสารอาหารจำนวนมาก พืชสามารถเจริญเติบโตบนดินที่มีความชื้นเล็กน้อย แต่จากนั้นผลผลิตจะน้อยที่สุดและเฮเซลนัทสามารถทนทุกข์จากน้ำค้างแข็ง

ไม่แนะนำให้ปลูกพืชที่โตเต็มวัยแล้ว

เฮเซลนัทเองก็เป็นพืชไมคอไรซา นั่นคือรากของพืชเจริญเติบโตได้ดีด้วยจำนวนของเชื้อราที่เกิดขึ้นที่ปลายของราก Mycorrhiza ช่วยปรับปรุงกระบวนการดูดซึมสารอาหารจากดิน เพื่อจุดประสงค์นี้หากมีการปลูกฝังสีน้ำตาลแดงเมื่อปลูกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องโรยดินใกล้ลำต้นด้วยดินไมคอไรซา มันสามารถนำไปใช้ในเว็บไซต์ป่าใด ๆ ที่สีน้ำตาลแดง, โอ๊คหรือต้นสนเจริญเติบโต

ทารกในครรภ์มีลักษณะอย่างไร

เฮเซลนัทเป็นผลไม้ที่กินได้ที่มีรูปร่างคล้ายถั่วหรือเฮเซลล้อมรอบด้วยเสื้อคลุมคล้ายใบไม้ เสื้อคลุมนี้มีรูปร่างหยักและเกิดขึ้นจาก bracts ของดอกไม้หญิง

รูปร่างของผลไม้สีน้ำตาลแดงทั่วไปสามารถแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับที่เฮเซลนัทเติบโต มันอาจเป็นทรงกลมที่มีเปลือกหนาหรือบางมากเล็กหรือใหญ่ และสีของเปลือกหอยนั้นแตกต่างกันไปจากสีน้ำตาลอ่อนถึงสีน้ำตาลเข้ม

Image

พุ่มไม้มีชีวิตอยู่เท่าไหร่

ในช่วงปีแรก ๆ พืชป่าเติบโตช้ามาก การออกดอกครั้งแรกเกิดขึ้นใน 11 ปี จากช่วงเวลานี้การเติบโตอย่างรวดเร็วเริ่มต้นขึ้น

ถ้าเราพูดถึงการปลูกไม้พุ่มและพันธุ์ใหม่พันธุ์ส่วนใหญ่เริ่มมีผลอยู่แล้วประมาณ 3-5 ปี แม้ว่าผลไม้ที่มีสินค้าโภคภัณฑ์มักจะเกิดขึ้นในปีที่หก อายุการใช้งานโดยรวมของเฮเซลนัทประมาณ 80-90 ปี

ผลของ Hazel มีคุณค่าอย่างไร?

พวกเขาชื่นชมผลของเฮเซลนัทไม่เพียง แต่ที่ซึ่งเฮเซลนัทเติบโตในรัสเซีย แต่ยังอยู่ในทุกประเทศของโลก มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ถั่วหนึ่งเม็ดมีโปรตีนประมาณ 18% แร่ธาตุและวิตามินส่วนที่เหลืออีก 72% เป็นไขมัน

พาสต้าและน้ำมันทำจากผลไม้จากพุ่มไม้ชวนให้นึกถึงอัลมอนด์เพื่อลิ้มรส น้ำมันเฮเซลนัทถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหารในการทำอาหาร แต่ยังใช้ในการทำสีน้ำหอมและในการผลิตสีและสารเคลือบเงาในระดับอุตสาหกรรม นี่คือความจริงที่ว่าน้ำมันแห้งเร็วและไม่เปลี่ยนสี

Halva จัดทำขึ้นจากเค้กผลไม้ และใบและเปลือกไม้ผลไม้ของพุ่มไม้ที่ใช้ในการแพทย์ทางเลือกเนื่องจากมีแทนนินในปริมาณสูงประมาณ 10-15%

การปลูกเฮเซลนัทในรัสเซียตอนกลางนั้นไม่เพียง แต่ผลิตถั่วเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งของดินบนเนินเขาของหุบเขาและลำธาร พุ่มไม้มีกิ่งก้านจำนวนมากซึ่งรองรับทั้งดินและป้องกันดินถล่ม พุ่มไม้สีน้ำตาลแดงมักจะใช้สำหรับการป้องกันความเสี่ยงสีเขียวและสวนปลูก พวกเขาเติบโตได้ดีถัดจากเข็มและในสวนผสม

Image

หลากหลายพันธุ์

วันนี้ในโลกมีหลายพันธุ์ที่เป็นที่นิยม ของเหล่านี้เราสามารถแยกแยะ:

  • Contorta มักใช้เพื่อการตกแต่งเนื่องจากมีลำต้นและกิ่งก้านบิดซึ่งทำให้ไม้พุ่มดูสวยงาม
  • Atropurpurea คุณสมบัติที่โดดเด่นของพุ่มไม้คือผลไม้และใบไม้สีแดงและสีม่วง
  • Alba-variegata ใบสีน้ำตาลแดงมีขอบหรือจุดสีขาว
  • pendula ความหลากหลายซึ่งสามารถพบได้ในสวนประดับและในแปลงส่วนตัว ชาวสวนชอบไม้พุ่มนี้สำหรับกิ่งที่จมอยู่กับพื้นเหมือนกิ่งไม้เบิร์ช

พื้นที่ของการเจริญเติบโต

ในป่าเฮเซลนัทเติบโตในตะวันออกกลางในยุโรปและในคอเคซัส พืชสามารถพบได้ในภาคเหนือของโลก - ในนอร์เวย์ เฮเซลนัทมีอุณหภูมิมากกว่า 68 องศาเซลเซียส sh. ใน Prestegordskugen สำรอง

Image

พันธุ์อะไรเติบโตในประเทศของเรา

เฮเซลนัทเติบโตในรัสเซียเกือบทุกที่และคาดว่าประมาณหนึ่งล้านเฮคเตอร์จะถูกครอบครอง พุ่มไม้ป่าส่วนใหญ่ของเฮเซลเติบโตในภูมิภาคเลนินกราด, เพิร์ม, โนฟโกรอดและโวโลดา

พุ่มไม้ป่าขึ้นอยู่กับพื้นที่การเจริญเติบโตมีระดับความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่แตกต่างกันดังนั้นขอแนะนำให้ใช้วัสดุปลูกในท้องถิ่นเพื่อปลูกบนพื้นที่ส่วนตัวของคุณ

ขึ้นอยู่กับที่ที่เฮเซลนัทเติบโตในรัสเซียเลือกพันธุ์ที่จำเป็นซึ่งเหมาะสมสำหรับการปลูกในพื้นที่เฉพาะ และเมื่อพิจารณาว่าพุ่มไม้ในดินแดนของประเทศเราแพร่หลายการปลูกเฮเซลนัทไม่เพียง แต่จะสนุกเท่านั้น แต่ยังเป็นธุรกิจที่ทำกำไรอีกด้วย วันนี้ตุรกีเป็นผู้นำระดับโลกในการจัดหาเฮเซลนัทอย่างไรก็ตามมีพืชสวนจำนวนมากในประเทศของเรามีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพืชชนิดนี้และการเพาะปลูกของพันธุ์ใหม่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันโดยคำนึงถึงภูมิภาค นอกจากนี้สำหรับการปลูกเฮเซลคุณสามารถใช้ดินที่ไม่สามารถใช้ปลูกพืชสวนและพืชไร่ได้ พืชสามารถเกิดขึ้นในรูปแบบของต้นไม้หรือทิ้งไว้ในรูปแบบพุ่มไม้

การเพาะปลูกเฮเซลนัทในรัสเซียตอนกลางนั้นส่วนใหญ่มีพื้นฐานมาจากพันธุ์ที่ปลูกโดยนักวิชาการ A.S. Yablokov ในบัญชีของเขาทั้งชุดของพุ่มไม้: Severny หมายเลข 40, 42, 9, 31 และ 14

บนดินแดนของตัมบอฟมอสโกและภูมิภาค Tula พันธุ์ส่วนใหญ่ปลูกซึ่งอาร์เอฟ. Kudasheva หมั้นในการผสมพันธุ์ ของสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดสามารถโดดเด่น:

  • Smolin;
  • แคทเธอรี;
  • Masha;
  • มอสโกทับทิม;
  • ลูกคนแรกและคนอื่น ๆ

หัวข้อของการปลูกพันธุ์เฮเซลนัทในรัสเซียตอนกลางนั้นได้รับการจัดการโดย Funduk NGO เช่นกัน พวกเขาให้พันธุ์ของเราในประเทศของเรา: สีม่วง, Kudrayf, มอสโกก่อน, สีแดง Pushkin และน้ำตาล

Image

ภาคใต้ภาคเหนือและตะวันตก

การสนับสนุนที่ดีในการเพาะปลูกเฮเซลนัทเพื่อการเพาะปลูกในภาคใต้ของประเทศทำโดย N.A. Tkhagushev Kuban State University ผู้เชี่ยวชาญของเขานำเสนอชาวสวนของเราด้วยพันธุ์ต่อไปนี้: Panakhesky, Adygei 1 และ Cherkess 2

ในภาคใต้ความหลากหลายของ Futkuri ซึ่งเติบโตในจอร์เจียนั้นกำลังดี

พันธุ์ที่เหมาะสมจำนวนมากยังได้รับการปลูกสำหรับทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศของเรา: Ivanteevka, Michurinsky, มอสโกในช่วงต้น พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกพุ่มไม้ในส่วนยุโรปของรัสเซีย

สีน้ำตาลแดงที่กำลังเติบโต

นอกเหนือจากการปลูกต้นกล้าบ่อยครั้งในประเทศของเราวัสดุปลูกจะเกิดขึ้นจากการแตกหน่อของลำต้นใกล้ลำต้น นอกจากนี้ยังใช้วิธีการรูตที่ไม่ใช่ไม้แม้ว่าค่าสัมประสิทธิ์การรูทในวิธีนี้จะไม่สูงมาก

สำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมแนะนำให้ใช้ต้นกล้าที่ได้จากการขยายพันธุ์แบบไมโครในหลอดทดลอง หากเมล็ดได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมอัตราการรอดชีวิตคือ 100%

Image

การเลือกสถานที่ปลูกไม้พุ่ม

วิธีการปลูกเฮเซลนัทในรัสเซียตอนกลาง หากเรากำลังพูดถึงที่ราบหรือพล็อตที่มีความลาดชันไม่เกิน 150 องศาก็ต้องใช้ดินธรรมดา หากน้ำใต้ดินสูงคุณจะต้องสร้างระบบระบายน้ำ

เมื่อลงจอดบนเนินเขาขอแนะนำให้เลือกเนินเขาทางตะวันออกเฉียงเหนือภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคเหนือ สาระสำคัญของเรื่องนี้คือการระงับการออกดอกก่อนหน้านี้และป้องกันไม่ให้ดอกไม้แช่แข็งในน้ำค้างแข็งฤดูใบไม้ผลิเช่นเดียวกับการตายของพวกเขาจากสุดขั้วอุณหภูมิ ไม่จำเป็นต้องมีเทอเรสบนเนินเขา แต่ควรปลูกตามแนวลาดตามธรรมชาติ

หากสภาพอากาศในภูมิภาคแห้งแล้งและมีลมแรงคุณจะต้องดำเนินมาตรการเพื่อป้องกันลมและจัดให้มีการรดน้ำเป็นประจำ

มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเฮเซลนัทไม่ชอบสีและเงาบางส่วนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพืชบนขอบของไซต์

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะสร้างสีน้ำตาลแดงจากวอลนัท

วิธีที่จะเติบโตเฮเซลนัทในรัสเซียในพล็อตส่วนตัวของพวกเขา? ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อต้นกล้าจากพืชก็เป็นไปได้ที่จะเติบโตจากพุ่มไม้

สำหรับการเพาะปลูกควรใช้ผลไม้ที่ดีที่สุดสุกและไม่เสียหาย ควรปลูกทันทีหลังเก็บเกี่ยวและในปริมาณมาก

สำหรับการปลูกพวกเขาขุดหลุมที่ความลึก 8 เซนติเมตรซึ่งใส่ปุ๋ยครั้งแรก ตลอดทั้งปีวัชพืชควรเก็บเกี่ยวและรดน้ำอย่างระมัดระวัง หลังจาก 12 เดือนต้นกล้าควรปรากฏที่ความสูงประมาณ 15 เซนติเมตร หากพืชมีขนาดเล็กลงคุณก็ยังต้องรอเป็นปี

สิ่งสำคัญที่ต้องเข้าใจคือส่วนใหญ่หลังจากพุ่มไม้โตขึ้นมันจะสูญเสียลักษณะพันธุ์ดังนั้นคุณยังต้องฉีดวัคซีนความหลากหลายของสีน้ำตาลแดงที่ต้องการ

กฎการเก็บเกี่ยว

ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโตเฮเซลนัทสุกโดยสมบูรณ์ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน มีความเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบว่าผลไม้พร้อมสำหรับการรวบรวมโดยลักษณะสีเหลืองหรือสีน้ำตาลของกระดาษห่อและผลไม้เริ่มร่วงหล่น

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บเกี่ยวถือเป็นเวลาที่เมื่อเขย่าพุ่มไม้ถั่วไม่เพียง แต่ร่วงหล่น แต่ยังหลุดร่วงจากการบวก

Image