ธรรมชาติ

เห็ดพิษของรัสเซีย: ภาพถ่ายชื่อ

สารบัญ:

เห็ดพิษของรัสเซีย: ภาพถ่ายชื่อ
เห็ดพิษของรัสเซีย: ภาพถ่ายชื่อ
Anonim

ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนได้กินของกำนัลจากธรรมชาติแสนอร่อยสุขภาพดีและน่าพอใจ (macromycetes) อย่างไรก็ตามบางคนอาจไม่เหมาะสำหรับการบริโภคและบางคนอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากเป็นพิษสูง

ในบทความนี้เราจะพยายามตอบคำถามเกี่ยวกับเห็ดพิษของรัสเซียที่สามารถพบได้ในป่า เพื่อไม่ให้ตกเป็นเหยื่อคุณควรรู้จักพวกเขาเป็นอย่างดี มีเห็ดที่อันตรายมากต่อสุขภาพและชีวิตของมนุษย์

วิธีที่จะไม่พิษตัวเอง?

ก่อนที่เราจะอธิบายเห็ดที่มีพิษร้ายแรงที่สุดในรัสเซียเราจะพยายามเรียนรู้ที่จะรู้จักเห็ดที่กินได้ Silent Hunting (การเก็บเห็ด) เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ชาวรัสเซียชื่นชอบและเป็นที่นิยมมากที่สุด

Image

เห็ดพิษประมาณ 30 ชนิดเติบโตในประเทศของเราซึ่งมักจะปลอมตัวเป็นญาติกินได้ซึ่งทำให้ยากต่อการตรวจจับ นอกจากนี้ยังมีข้อผิดพลาดที่นี่ ดังนั้นเห็ดพิษของรัสเซียชนิดใดที่สามารถพบได้ในป่า? วิธีแยกแยะระหว่างสิ่งที่กินได้กินไม่ได้และเป็นพิษ?

เพิ่มเติมเกี่ยวกับคู่

รายการของเห็ดที่กินได้และมีพิษคู่:

•เป็นเรื่องง่ายมากที่จะสับสนเห็ดที่กินไม่ได้และเป็นพิษกับของจริง ความแตกต่างหลักของพวกเขาคือสีของแผ่นเปลือกโลก เห็ดที่กินได้นั้นมีสีขาวและมีสีครีมมันจะเข้มขึ้นหลังจากตัด บันทึกของเห็ดน้ำผึ้งปลอมทันทีกลายเป็นสีน้ำตาลดำหลังจากตัด

•มันยากที่จะแยกแยะเห็ด porcini จากน้ำดีซาตานหรือพิษซึ่งมีลักษณะและรูปร่างเหมือนกัน ขาของเห็ดที่กินได้จะยังคงเป็นสีขาวอยู่เสมอและในส่วนที่เป็นพิษมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดง

Image

•เห็ดพริกไทย - เครื่องใส่น้ำมันแบบคู่ปลอม ที่นี่เพื่อที่จะตัดสินใจว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใส่ใจกับสีของแผ่นเปลือกโลกและหมวก ในเห็ดที่มีพิษนั้นจะมีสีน้ำตาลมากกว่าในเนยและพวกมันยังมีรูขุมขนสีแดงที่ขาและกาก

เห็ดพิษจากรัสเซีย

รูปและชื่อของเห็ดบางชนิดจะถูกนำเสนอด้านล่าง ควรจำไว้เสมอว่าหากไม่มีความมั่นใจในตนเองและยังมีข้อสงสัยบางอย่างในระหว่างการตรวจสอบด้วยตาเปล่าของเชื้อราวิธีที่ดีที่สุดคือให้ทิ้งไว้ตามลำพังและไม่นำไปไว้ในตระกร้า

ด้านล่างนี้เป็นคำที่พบบ่อยที่สุด:

  • ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคมพบสุนัขจิ้งจอกปลอม (นักพูดสีส้ม) ในป่า หมวกมีสีส้มสดใส (มากถึงทองแดงแดง) และรูปร่างเป็นช่องทางที่มีขอบเรียบ เชื้อราชนิดนี้มักจะเติบโตเป็นกลุ่มและมักจะอยู่ใกล้กับชานเทอเรลจริง พวกเขาแยกแยะได้ง่ายมาก กลิ่นที่ไม่เป็นที่พอใจคือเนื้อของชานเทอเรลเท็จ นี่คือเห็ดพิษและเพื่อกำจัดสัญญาณของการเป็นพิษมันก็เพียงพอที่จะทำการล้างกระเพาะอาหาร

  • ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายนคุณจะพบฝูงเป็ดอ่อน หมวกมีสีเหลืองน้ำตาลเขียวอ่อนหรือสีมะกอก โดยปกติแล้วขอบของเธอจะเบากว่าตรงกลาง มีวงแหวนสีขาวอยู่ด้านบนของขา ในลักษณะที่ปรากฏพิษของเห็ดมีพิษไม่แตกต่างจากเห็ดที่กินได้ซึ่งเป็นอันตราย

  • เห็ดพิษของรัสเซียรวมอยู่ในรายการและน้ำผึ้งปลอมซึ่งพบในช่วงเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม ซึ่งปลอมตัวเป็น congener ที่กินได้มีหมวกทรงนูนที่มีสีชมพูสีเหลืองหรือสีส้มอ่อน ศูนย์กลางมักมืดกว่าขอบ เนื้อสีเหลืองอ่อนมีรสขมและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ มันมักจะเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่มักจะอยู่บนไม้ที่เน่าเปื่อย ไม่กี่ชั่วโมงหลังการใช้งานในอาหารมีอาการพิษเกิดขึ้นรวมถึงการหมดสติ

Image

  • ตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถพบกับ Russula ซึ่งมีฤทธิ์กัดกร่อน มีตัวแทนที่ไม่เป็นอันตรายของสกุล แต่ในหมู่พวกเขายังมีคนที่เป็นอันตรายที่ก่อให้เกิดปัญหามากมาย แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะว่านหางเสือที่เผาไหม้จากสีแดง เมื่อสปอร์ของมันสุกในสีสดสีแล้วมันก็จะแตกต่างได้ง่ายขึ้น อาการของการเป็นพิษมักจะปลอมตัวเป็นพิษอาหารง่าย ๆ ดังนั้นตัวเลือกเห็ดอาจไม่ทราบสาเหตุของภัยพิบัติ ชิ้นส่วนทั้งหมดของรัสเซียนี้มีรสขม หลังจากที่เชื้อราสัมผัสกับลิ้นและริมฝีปากความรู้สึกแสบร้อนก็เกิดขึ้น

  • เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการเห็ดพิษของรัสเซียโดยไม่ทราบว่ามีแมลงใด ๆ เกิดขึ้นตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงกันยายน Amanita muscaria มีหมวกที่โดดเด่น (เส้นผ่าศูนย์กลาง 10 ซม.) ปกคลุมด้วยเกล็ดสีขาวขนาดใหญ่ สีของหมวกเป็นครีมซีด บนขายาวสีขาวจะมีวงแหวนที่มีสีเข้มกว่า เนื้อของมันให้กลิ่นหอมคล้ายกับกลิ่นของมันฝรั่งที่ปอกเปลือกสด

เห็ดซาตาน, แลคโตรัสสีเทา - ชมพู, เรลลิสสีแดง, hymnopilus ที่สวยงาม, valui false - ทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดอันตรายไม่เพียง แต่ต่อสุขภาพ แต่ยังรวมถึงชีวิตด้วย

เห็ดพิษร้ายแรงของรัสเซีย

  • ลูกปลอมเป็นหนึ่งในเห็ดที่มีพิษมากที่สุดในโลก มันสามารถทำให้ไตวายนำไปสู่ความตาย

  • หมูถือว่าเป็นเห็ดกินได้นาน การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเป็นระยะ ๆ มันทำลายเซลล์เม็ดเลือด - เซลล์เม็ดเลือดขาว ไตวายก็เกิดขึ้นซึ่งนำไปสู่ความตาย
Image
  • Ergot purple รวมอยู่ในรายการ "เห็ดที่มีพิษมากที่สุดในรัสเซียด้วย" มันทำลายพืชธัญพืชบางชนิด ถ้า ergot ขนาดใหญ่เข้าสู่ร่างกายสิ่งนี้จะนำไปสู่ความตายของบุคคล

  • Amanita เป็นอันดับสองในรายการเห็ดที่มีพิษร้ายแรงที่สุดไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วย ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนเรียกเขาว่า "เทพแห่งความตาย" สารที่เป็นอันตรายของสารก่อมะเร็งแมลงทำลายทั้งไตและตับ

เห็ดที่มีพิษร้ายแรงที่สุดในโลก

สารพิษที่มีพิษมากที่สุดในโลกคือตัวอ่อนซีดที่อธิบายไว้ข้างต้น มันมีผลต่ออวัยวะสำคัญเช่นไตและตับซึ่งนำไปสู่ความตาย เห็ดพิษมีพิษมากจนไม่แนะนำให้สัมผัสด้วยมือเปล่า นอกจากนี้ไม่อนุญาตให้มีการสัมผัสกับเห็ดที่บริโภคได้ อาการวิงเวียนศีรษะจุกเสียดอุจจาระหลวมและอาเจียนเกิดขึ้นระหว่างการเป็นพิษ การทำลายอวัยวะข้างต้นเกิดขึ้นแล้วในช่วงเวลานี้ดังนั้นคุณควรรีบไปพบแพทย์

Image

เห็ดที่มีพิษมากที่สุดในภาคกลางของรัสเซีย: เห็ดมีพิษสีซีด, น้ำผึ้งผึ้งปลอม, agaric แมลงวันสีแดงและ agaric แมลงวันเสือดำ