เห็ดที่กินได้คล้ายกับเต้านม

ทรวงอกเป็นเห็ดที่น่าสนใจและอร่อยมาก macromycete นี้เป็นเหยื่อการต้อนรับสำหรับ "นักล่าเงียบ" หลายคนแม้จะมีความจริงที่ว่ามันเหมาะสำหรับดองเท่านั้น มีมากมายหลายพันธุ์ค่ะ นอกจากนี้ยังมีเห็ดคล้ายกับเต้านมและยังไม่ได้หนึ่ง เราจะพูดถึงพวกเขาด้านล่าง ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือในประเทศแถบยุโรปหน้าอกถือว่าเป็นสิ่งที่กินไม่ได้

สีขาวด้านบน

ในคน macromycetes เหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าคนผิวขาว เห็ดพอร์ชินีเป็นเห็ดที่เหมือนเห็ด พวกเขามีหมวกรูปกรวยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. มีขอบงอกับพื้น เมื่ออายุยังน้อยสีของเม็ดแมคโครไซเซ็ตใกล้เคียงกับสีขาว แต่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่ออายุมากขึ้น ขนมปังขาวด้อยกว่าก้อนความหนาแน่นและขนาดแบบคลาสสิก มันกินได้และจัดอันดับในหมวดหมู่ที่สาม เช่นเดียวกับเห็ดทั่วไปสามารถดองและเค็มได้ก่อนแช่เพื่อกำจัดความขม Macromycete ถูกเก็บเกี่ยวในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณที่มีต้นเบิร์ชอ่อนในเดือนสิงหาคมและตุลาคม เชื้อราพบได้ทั่วไปในภูมิภาคตะวันตกของสหพันธรัฐรัสเซีย ปูนขาวจะเติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ แต่ในบางพื้นที่อาจมีจำนวนมาก รสชาติที่ดีงามมีเห็ดเหล่านี้คล้ายกับนม รูปภาพของพวกเขาอยู่ในบทความก่อน

นักไวโอลินเห็ด

ในคน macromycete นี้เรียกอีกอย่างว่า creak มันเป็นของ Russula กินได้และจัดอันดับในหมวดที่สี่ นักไวโอลินนั้นเป็นเหมือนเห็ด ลำตัวมีสีขาวขุ่น หมวกของ macromycete สามารถเข้าถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. ในลักษณะที่ปรากฏเสียงดังเอี๊ยดเกือบจะเหมือนกับโหลดจริง มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแยกแยะพวกเขา แต่นักไวโอลินไม่มีขอบที่ด้านล่างของส่วนที่โค้งงอของหมวก จานของเธอมีสีเหลืองเข้มเกือบเป็นสีน้ำตาล Macromycete มีความหนาและหนาแน่นกว่าก้อนเนื้อและน้ำผลไม้น้ำนมเป็นเวลานานไม่เปลี่ยนสีในที่โล่ง ในการปรุงอาหารใช้สำหรับดองและดองเท่านั้นและหลังจากแช่นาน ๆ รสชาติใน macromycete นี้มีระดับปานกลางมาก มันเกิดขึ้นในป่าผสมกับต้นเบิร์ชในเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

รองเท้าบูทสีขาว

ชื่อนี้บอกไปแล้วว่ามันเป็นเห็ดที่ดูเหมือนเต้านม โหลดเป็นของตระกูลรัสซูล่า macromycetes เหล่านี้กินได้และอยู่ในหมวดหมู่ที่สอง สีของหมวกของพวกเขาแตกต่างกันไปจากแสงถึงมืด ในระยะหลังเนื้อหนังสีเข้มบนชิ้น เห็ดเหล่านี้ด้อยกว่าทรวงอกในสีที่หรูหรา ใน macromycetes ที่เบาเนื้อจะคงสีเดิมเอาไว้ รถตักสีขาวไม่มีน้ำผลไม้นม พวกเขาสามารถใช้สำหรับการดองและดองโดยไม่ต้องแช่ เห็ดเหล่านี้พบได้ทั่วไปในเขตตรงกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย พวกมันเติบโตในป่าที่มีพืชผลต่าง ๆ คุณต้องมองหาพวกมันใกล้ ๆ ต้นเบิร์ชและแอสเพน