คุณชอบผลเบอร์รี่ไหม? Tyutina เป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนรู้จักตั้งแต่เด็ก แม้ว่าต้นหม่อนจะเติบโตในรัสเซียตอนกลาง แต่ก็มีน้อยคนที่รู้ว่ามันมีคุณสมบัติในการรักษาที่มีประโยชน์มาก ต้องขอบคุณพวกเขาที่ tyutina เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณและการปรุงอาหาร เรื่องนี้จะกล่าวถึงในบทความของเราวันนี้
เล็กน้อยเกี่ยวกับหม่อน
บ้านเกิดของเบอร์รี่ประเทศใด เชื่อว่า Tyutina มาจากจีนตะวันออก มันมาจากที่นั่นมันเริ่มแพร่กระจายไปยังดินแดนของประเทศในเอเชียและจากนั้นไปที่ Transcaucasia ของเรา ในศตวรรษที่สิบสองหม่อนถูกนำเข้าสู่ยุโรป
เบอร์รี่เหล่านี้คืออะไร? Tyutina สามารถเป็นสีขาวสีแดงหรือสีน้ำตาล (สีดำ) สีภายนอกมันคล้ายกับราสเบอร์รี่ ต้นหม่อนนั้นแตกต่างจากส่วนอื่น ๆ เนื่องจากใบของมันเป็นอาหารสำหรับตัวไหม
ใบหม่อนในยาพื้นบ้าน
ก่อนที่จะพูดเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ในการแพทย์คุณจำเป็นต้องค้นหาว่าวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ที่มีผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่านี้
Tyutina (หม่อน) มีน้ำตาลมาก (จาก 10% ถึง 20% ขึ้นอยู่กับสี) ส่วนใหญ่ฟรุกโตสและกลูโคส ถ้าเราพูดถึงวิตามินมันก็น่าพูดถึงเช่น B1 และ B2, PP ของสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ พวกเขามีเหล็กและทองแดงเพกตินและโพแทสเซียมตามเนื้อหาที่ผลไม้ของหม่อนเป็นคู่แข่งที่สำคัญในผลเบอร์รี่แบล็คเคอแรนท์
น้ำมันหอมระเหยกรดอินทรีย์และธาตุต่าง ๆ เช่นแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมที่มีอยู่ในการรักษาที่ชื่นชอบนี้สำหรับทุกคนก็มีประโยชน์เช่นกัน
เบอร์รี่ตัวน้อยนี้มีประโยชน์อย่างไร? หม่อนมักใช้ในทางการแพทย์สำหรับโรคโลหิตจางและฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญในร่างกายให้สดชื่น เพื่อแก้ปัญหาเกี่ยวกับการทำงานหนักใช้ยาต้มตา เชื่อกันว่าผลไม้มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารในทางเดินน้ำดี
ยาอย่างเป็นทางการยังรู้จักคุณสมบัติการรักษาของต้นหม่อนและใช้สำหรับการผลิตยาที่ลดความเป็นกรดของน้ำย่อย
ผลประโยชน์มากที่สุดในร่างกายมียาต้มหรือชาเป็นประจำจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ Tyutina มีผลต่อไปนี้:
- ขับปัสสาวะและยาระบาย
- มันปฏิบัติต่อความดันโลหิตสูง
- มันมีประโยชน์สำหรับการป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการต้มใบ)
- คืนค่ากระบวนการเผาผลาญที่ถูกรบกวน
แพทย์หลายคนเชื่อว่าใบหม่อนช่วยในเรื่องความผิดปกติทางจิตใจและประสาทด้วยอาการปวดศีรษะและปวดฟันและยังส่งผลดีต่อระบบสืบพันธุ์ (โดยเฉพาะปัญหา“ ผู้ชาย”)
ทำอาหารและหม่อน
สามารถเพิ่มรสชาติพิเศษได้อย่างปลอดภัยเพื่อประโยชน์ของผลเบอร์รี่ตัวเล็กนี้ซึ่งทำให้เธอสามารถทำอาหารเองได้ โดยธรรมชาติแล้วมันอร่อยมากและดีต่อสุขภาพที่จะกินผลเบอร์รี่สด แต่คุณยังสามารถทำแยมจากพวกเขาหรือแยมต่าง ๆ ร่วมกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ รวมถึงเยลลี่ซึ่งเป็นที่รักของเด็กทุกคน
ผลไม้แช่อิ่มและชาเป็นสิ่งที่แปลกและมีประโยชน์มากและช่างฝีมือบางคนผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งรู้มากกว่าหนึ่งความลับในการทำไวน์หม่อนโฮมเมดจากเบอร์รี่นี้
Tyutina สามารถเป็นองค์ประกอบที่ดีและเป็นพื้นฐานสำหรับการอบ มันมักจะใช้ในการทำแพนเค้กพายและพาย นอกจากนี้ผลเบอร์รี่แห้งยังบดเป็นแป้งและใช้ในการอบเพิ่มลงในข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ธรรมดา
