ขิงเป็นไม้ยืนต้นที่มีรากสะสมหัวใช้ในอาหาร ในยุคกลางได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรปจากตะวันออกซึ่งได้รับการยกย่องอย่างถูกต้องว่าเป็นยาสากลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เครื่องเทศนี้ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นยามากมาย:
- ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- บรรเทาโรคหวัด
- ทำกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- ลมหายใจสดชื่นเสริมสร้างฟันและเหงือก
- ผลเชิงบวกต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์
ขิงเติบโตในรัสเซียได้ที่ไหนและอย่างไร
แปลกใจที่หลายคนสนใจว่าขิงเติบโตอย่างไร เพราะฉันต้องการให้พืชรักษาอยู่ในมือเสมอ จากนั้นเราจะพิจารณาคุณสมบัติของการปลูกรากนี้
ขิงเติบโตที่ไหน
ขิงเป็นพืชกึ่งเขตร้อนที่ชอบความร้อนความชื้นและการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ ที่อยู่อาศัยของขิง - จีน, อินโดนีเซีย, ออสเตรเลีย, แอฟริกาตะวันตก, จาเมกา, บาร์เบโดส, ศรีลังกา, อเมริกากลาง เขาต้องการแสงแดดและดินที่อุ่นและชื้นและชื้นตลอดทั้งปี
ขิงเติบโตอย่างไร
ก้านและใบของขิงนั้นค่อนข้างชวนให้นึกถึงต้นปาล์มเล็ก ๆ ที่มีลักษณะคล้ายต้นมักพบในสำนักงาน ภายใต้สภาพธรรมชาติสีเขียวของขิงสามารถสูงถึง 2 เมตร หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งดอกไม้ขนาดใหญ่และสวยงามก็ปรากฏขึ้น และพืชแพร่กระจายโดยอ้อม การเก็บเกี่ยวขิงจะถูกเก็บเกี่ยวประมาณ 8-12 เดือนหลังจากปลูก เนื่องจากขิงเติบโตในสภาพอากาศร้อน (โดยเฉลี่ย - ที่ 25 องศาเซลเซียส) จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชหัวในรัสเซียในสภาพธรรมชาติ - โลกก็ไม่ได้อุ่นขึ้นมากที่นี่
ขิงที่บ้าน
สำหรับคำถาม: "ขิงเติบโตที่ไหนในรัสเซีย" คำตอบคือ - ส่วนใหญ่ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง และการปลูกที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย - แค่เอาหม้อขนาดใหญ่ดินสำหรับต้นปาล์มและซื้อหัวขิงในซุปเปอร์มาร์เก็ต พวกเขาค่อนข้างเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้ จากนั้นนำรากไปฝังไว้ที่ 5 ซม. เทน้ำที่อุณหภูมิห้อง มันเป็นการดีที่จะจัดแสงประดิษฐ์เพิ่มเติมสำหรับพืชเพราะมันก็รักแสง เมื่อลำต้นเริ่มเติบโตพวกเขาจะต้องฉีดพ่นน้ำเป็นระยะโดยใช้ปืนฉีด โดยทั่วไปการดูแลขิงไม่แตกต่างจากการดูแลต้นปาล์ม
คุณสมบัติของการครอบตัดใหม่
เนื่องจากขิงมีการเจริญเติบโตในอพาร์ตเมนต์ไม่เลวร้ายยิ่งกว่าในสภาพธรรมชาติจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 8 เดือน ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องรอจนกระทั่งใบของพืชเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สังเกตข้อควรระวังเมื่อลองขิงโฮมเมด เป็นไปได้ว่าเขาจะ“ ร้ายกาจ” มากกว่าบิดามารดาของเขา นี่เป็นเพราะหัวที่เราซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตนั้นผ่านการแปรรูปและทำให้แห้งเพื่อให้สามารถย่อยได้ เพื่อไม่ให้ถูกไฟลวกให้ลองรูทเองขึ้นทีละเล็กทีละน้อย หากมีอะไร - ดื่มด้วยน้ำปริมาณมาก
การเก็บรักษา
คุณสามารถลองตากขิงด้วยตัวคุณเองเช่นเดียวกับดองหรือแช่แข็ง สิ่งนี้จะลดความรุนแรงลงเล็กน้อย ขิงสดสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 2 สัปดาห์จากนั้นจะเริ่มเสื่อมสภาพ แต่รากแห้งจะถูกเก็บไว้นานกว่า - มากกว่า 4 เดือน
