ทางตอนใต้ของส่วนยุโรปของรัสเซียคือภูมิภาคยาโรสลาฟล์อุดมไปด้วยเห็ดหลากหลายชนิดที่กำลังเติบโตที่นี่ หลายสายพันธุ์ของพวกเขามีการระบุไว้ใน Red Book (บริภาษมอเรล, เห็ดเห็ด, ร่มสีน้ำตาลแดง) โดยธรรมชาติแล้วประชากรในท้องถิ่นสนใจคำถามหลัก - สถานที่และวิธีการหาสถานที่เห็ดในภูมิภาค Yaroslavl
ล่าเงียบ
“ Silent Hunting” เป็นคอลเลกชันของเห็ดป่าซึ่งทำให้วันหยุดพักผ่อนที่กระตือรือร้นและบริสุทธ์ประเภทนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหมู่คนในท้องถิ่น
มีเห็ดในภูมิภาค Yaroslavl บ้างไหม? ผู้อยู่อาศัยในเมืองและหมู่บ้านโดยรอบตอบสนองนั่นคือและในปริมาณมาก พวกเขาใช้เวลามากมายกับ“ การล่าสัตว์เงียบ” ซึ่งช่วยให้พวกเขาเก็บเกี่ยวได้ 10 ถึง 30 กิโลกรัมต่อปีต่อคน การเก็บผลเบอร์รี่ไม่ได้เป็นที่นิยม แต่ในแง่ปริมาณมันมีความด้อยกว่าเห็ดอย่างมาก
สถานที่เห็ดในภูมิภาค Yaroslavl ดึงดูดผู้คนทุกเพศทุกวัย ในบริเวณนี้มีเพียงชนิดที่กินได้ทั้งหมดของพวกเขา: chanterelles, ขาว, agarics น้ำผึ้ง, แอสเพน, เห็ด, champignons และอื่น ๆ บ่อยครั้งที่ Yaroslavl รวบรวมพวกเขาเพื่อการบริโภคของพวกเขาเอง แต่มีบางครั้งที่การรวบรวมนั้นมีไว้เพื่อจุดประสงค์ทางอุตสาหกรรมนั่นคือสำหรับฐานการจัดซื้อและผู้จัดจำหน่ายขายส่ง
ในภูมิภาค Yaroslavl เห็ดป่าจำนวนมากเนื่องจากป่าที่นี่เป็นพื้นที่ส่วนใหญ่ เห็ดในป่าที่ปลูกบนดินแดนนี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสูงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้บริโภค
ฤดูเก็บเกี่ยวในภูมิภาค Yaroslavl
เห็ดของภูมิภาค Yaroslavl เติบโตอย่างรวดเร็วและในปริมาณมากดังนั้นจากฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงฤดูกาลของพวกเขาจะคงอยู่ Redheads เริ่มเติบโตอย่างแข็งขันในเดือนกรกฎาคมและ ceps ยังคงดำเนินต่อไปในฤดูกาล Russula ปรากฏในกลางเดือนกรกฎาคม - หนึ่งในตัวอย่างทั่วไปของการรวบรวมและบริโภค ในป่าสนและป่าเบญจพรรณในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมหน้าอกจะปรากฏขึ้นเช่นเดียวกับชานเทอเรลและแม่สุกรเลือกที่จะเติบโตบนขอบป่าและการกวาดล้าง
ควรกินเห็ดที่กินได้ในภูมิภาค Yaroslavl ในป่าในเดือนสิงหาคม ในเวลานี้มีผลผลิตสูงสุดของเกือบทุกสายพันธุ์ของพวกเขา
สถานที่รวบรวมยอดนิยม
มันไม่ใช่ความลับสำหรับคนรักของ "การล่าสัตว์เงียบ ๆ " ซึ่งเป็นที่ที่เห็ดมีการเจริญเติบโตมากที่สุด แต่สำหรับผู้เริ่มต้นคุณต้องรู้ว่าจะเก็บสะสมได้อย่างไรและที่ไหนดีกว่า
43 กม
มีเห็ดอยู่ทางทิศตะวันตกของภูมิภาค Yaroslavl หรือไม่? คำตอบจากประชากรในท้องถิ่นเป็นคำตอบ เส้นทางที่แพร่หลายและมีผลมากที่สุดนั้นถือเป็นเส้นทางจากระยะทาง 43 กิโลเมตรไปทางทิศตะวันตกของหมู่บ้าน Mitropolie หากคุณทำตามทิศทางนี้คุณจะพบป่าผลัดใบที่อุดมไปด้วยเห็ดหลากหลายชนิด เส้นทางยาวดังนั้นคุณต้องย้ายไปตามทางหลวงหรือเส้นทางป่าไปยังหมู่บ้านของตัวเองจากนั้นคุณต้องไปจากมันไปตามริมฝั่งแม่น้ำ Vyaz ซึ่งนำไปสู่หมู่บ้าน Eldigino จากที่นี่ถนนป่าจะพาคุณไปทางตะวันออกเฉียงใต้ไปยังหมู่บ้าน Darino นอกจากนี้เส้นทางจะนำไปสู่บางแห่งหลังจาก 3 กิโลเมตรไปยังแพลตฟอร์ม Zelenogradskaya ความยาวของเส้นทางนี้ประมาณ 16 กิโลเมตร
หมู่บ้าน Sharapovo
สถานที่เห็ดเหล่านี้ในภูมิภาค Yaroslavl ถูกเรียกโดยชาวบ้าน“ เป็นแถว” Ceps ในสถานที่เหล่านั้นซ่อนตัวอยู่ในบึงภายใต้มอส ในเดือนสิงหาคมดินแดนเหล่านี้อุดมไปด้วยพืชราสเบอร์รี่ป่า เส้นทางมีดังนี้: จากสถานี Yaroslavl คุณต้องไปที่ Sergiev Posad จากนั้นต่อรถบัสไปที่ Sharapovo คุณควรลงที่ป้ายสุสาน จากนั้นลงไปที่ทะเลสาบแล้วเดินไปทางซ้ายแล้วขับต่อไปยังป่า
76 กม
การเดินทางที่ยาวนานที่สุดสำหรับเห็ดในภูมิภาค Yaroslavl ถือเป็นถนนจากสถานี "76 กิโลเมตร" คุณต้องปฏิบัติตามเส้นทาง 5 กิโลเมตรไปยังทางหลวง Yaroslavl เป็นการดีที่สุดที่จะไปที่นั่นด้วยการเดินเท้าชื่นชมความงามของธรรมชาติในท้องถิ่นสูดอากาศบริสุทธิ์ แต่อย่าลืมดูใต้ต้นสน มีเห็ดชนิดหนึ่งมากมาย จากนั้นคุณควรไปที่ชายฝั่งของทะเลสาบ Torbeevskoye ความประหลาดใจที่น่ายินดีรออยู่ที่นี่ในบ่อน้ำคุณสามารถว่ายน้ำขี่เรือใบหรือขี่จักรยานน้ำทานอาหารกลางวัน บนชายฝั่งมีบาร์บีคิวคาเฟ่และร้านอาหาร ในเวลากลางคืนคุณสามารถพักในอาคารโรงแรมได้อย่างสะดวกสบาย ถัดไปคุณจะต้องเคลื่อนที่ไปทางเหนือขนานกับทางหลวงยาโรสลาฟล์ หลังจาก 5 กิโลเมตรจะมีน้ำตกที่งดงามและสูงที่สุดในภูมิภาคมอสโก มีเห็ดมากมายบนโลกนี้
สถานี Semkhoz
"การล่าสัตว์เงียบ" สามารถเริ่มต้นได้ทันทีมีเห็ดจำนวนมากตั้งอยู่ทั้งสองด้านของทางรถไฟ คุณต้องปฏิบัติตามเส้นทางไปยังหมู่บ้าน Morozovo, Vysokovo ไปทางทิศตะวันตก - ตามเส้นทางป่าไปยังหมู่บ้าน Shapilovo
สถานี Abramtsevo
ใกล้กับหมู่บ้าน Akhtyrka และ Zhuchka ทางตะวันตกของชานชาลา 4-5 กิโลเมตรคุณจะพบกับเห็ดมากมาย
สถานีคาลิสโตโว
สถานที่เห็ดในภูมิภาค Yaroslavl ตั้งอยู่ในป่าใกล้หมู่บ้าน Artemovo ทางตะวันตกของชานชาลา 3-4 กิโลเมตร เส้นทางไปทางทิศตะวันออกจะนำไปสู่การเคลือบเห็ด - ไปยังหมู่บ้านของ Golygino เช่นเดียวกับริมฝั่งแม่น้ำ Vori
สถานี Ashukinsky
คุณควรข้ามทางรถไฟและเข้าไปในป่าทึบ จากข้อมูลประชากรท้องถิ่นพบว่าเห็ดชนิดหนึ่งมีหลายชนิด ด้วยตะกร้าเปล่าแน่นอนว่าไม่มีสถานที่เหล่านี้จะกลับมาอีก สามารถหยุดได้บนฝั่งของแม่น้ำไวซี น้ำในนั้นใสดังนั้นคุณสามารถว่ายน้ำ ไปตามเส้นทางไปยังหมู่บ้านของ Martyankovo, Novovoronino
สถานี Sofrino
คุณควรเคลื่อนที่ไปในทิศตะวันตกประมาณ 3-4 กิโลเมตรในทิศทางของหมู่บ้านเมโทรโพลิส
สถานี Zelenogradskaya
ควรเลือกเส้นทางไปยังหมู่บ้าน Daryino ทางตะวันตกของแท่นซึ่งอยู่ห่างออกไป 2 กิโลเมตร
สถานี Sokoloskaya
คุณสามารถเดินทางจากสถานีรถไฟใต้ดิน Shchelkovo โดยรถบัสหมายเลข 349 ไปยังอาคาร Shchelkovo-7 จากนั้นคุณสามารถนั่งรถผ่านและไปในทิศตะวันตกเฉียงใต้ เมื่อผ่านไปเล็กน้อยคุณต้องออกไปข้างนอกและเดินไปในทิศทางเดียวกันตามแนวป่า เส้นทางนี้สามารถทำได้จากสถานียาโรสลัฟล์ ขึ้นรถไฟไปยังหมู่บ้าน Monino หรือ Fryazevo ไป Sokoloskoy การเดินทางใช้เวลา 40 นาที จากนั้นนั่งรถมินิบัสหรือรถบัสไปยังหมู่บ้าน Krasnoznamensky จากนั้นเดิน 2 กิโลเมตรไปทางทิศเหนือสู่แม่น้ำ Klyazma
สถานี Pushkino
บริเวณนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นพื้นที่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่สุดของภูมิภาคมอสโก มีป่ามากมายในดินแดนเหล่านี้ ชาวเมืองอ้างว่ามีเห็ดจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งรัสเซลและชานเทอเรล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความเพียรและความปรารถนา
สถานี "ปราฟ"
คุณสามารถเลือกเห็ดทั้งสองด้านของทางรถไฟใน 1-2 กิโลเมตร ไปทางทิศตะวันตก - ไปยังหมู่บ้าน Stepankovo ไปทางทิศตะวันออก - ไปยังหมู่บ้าน Nazarovo
เนื่องจากเป็นที่ตั้งของอาณาเขตของภูมิภาคจึงจำเป็นที่จะต้องระมัดระวังอย่างยิ่งเนื่องจากเห็ดพิษมีพิษเติบโตทางตอนใต้มากกว่าทางตอนเหนือของประเทศ การสะสมอาหารอันโอชะเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น แต่จะดีกว่าถ้าผู้มีประสบการณ์ช่วยคุณในขั้นตอนแรกใน "การล่าสัตว์เงียบ"
ตัวอย่างอันตราย
เมื่อเก็บเกี่ยวในภูมิภาคนี้บ่อยครั้งจะมีพิษอยู่พวกมันแตกต่างจากพืชที่กินได้อย่างไร
เห็ดที่อันตรายที่สุดของภูมิภาค Yaroslavl คือเห็ดมีพิษสีซีด คุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขาคือวงแหวนใต้ฝาครอบและฐานของขาหนา ส่วนใดส่วนหนึ่งของเห็ดมีพิษที่มีสีซีด สิ่งที่อันตรายที่สุดคือ amanitin, phalloin, phalloidin, สารเหล่านี้ไม่ได้รับผลกระทบจากการให้ความร้อนและถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในระหว่างการอบแห้ง
ข้อควรจำสำหรับผู้ชื่นชอบ "การล่าสัตว์เงียบ"
บ่อยครั้งที่คนที่ไม่มีประสบการณ์ละเลยกฎที่ง่ายที่สุดในการรวบรวมและแปรรูปเห็ดจ่ายราคาสูงบางครั้งก็มีชีวิต
เมื่อมองหาเห็ดในป่าคุณต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังอย่างเคร่งครัดเมื่อเก็บเห็ด มันถูกบันทึกไว้ว่าคนรักของการรวบรวมด้วยประสบการณ์วิธีการปัญหานี้มีความรับผิดชอบมากขึ้นและทำงานอย่างระมัดระวังมากขึ้นกว่าผู้เริ่มต้น
