เชื้อราเชื้อไฟที่เป็นเกล็ดเป็นอะไร เห็ดมีคุณสมบัติอะไรบ้าง? มันมีลักษณะอย่างไรและมันเติบโตที่ไหน กินได้หรือไม่ ทั้งหมดนี้จะกล่าวถึงในสิ่งพิมพ์ของเรา
การปรากฏ
ราเกล็ดเป็นภาพถ่ายที่นำเสนอในเนื้อหาของเราสามารถรับรู้โดยสัญญาณภายนอกดังต่อไปนี้:
- หมวก - มีรูปแบบคล้ายกับแผ่นจากระยะไกลที่มีเว้าเข้าเล็กน้อย ในบางกรณีสามารถเข้าถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 ซม. หรือมากกว่า ตัวแทนหนุ่มสาวของสายพันธุ์มักจะมีหมวกรูปไต พื้นผิวที่นี่ปกคลุมด้วยเกล็ดสีน้ำตาลหรือสีเหลือง
- ขา - ที่จุดเยือกแข็งของเกล็ดมีโครงสร้างที่หนาแน่นความหนาที่น่าประทับใจและสามารถมีความยาวได้ถึง 10 ซม. ส่วนล่างเป็นสีเข้ม ใกล้กับหมวกขามีน้ำหนักเบา
- เยื่อกระดาษ - ในเห็ดเก่าแก่มันมีลักษณะคล้ายกับต้นกกในโครงสร้าง polypants ที่เป็นเกล็ดเล็ก ๆ นั้นมีเนื้อฉ่ำและนุ่มนวลมีกลิ่นหอม
ช่วงของการเจริญเติบโต
เชื้อราเชื้อจุดไฟที่เป็นเกล็ดอธิบายไว้ข้างต้นแพร่หลายในป่าผลัดใบของยุโรปและอเมริกาเหนือ ในละติจูดภายในประเทศคุณสามารถพบเขาได้ที่แหลมไครเมียครัสโนดาร์และเขตเทศบาลสตาวังโล เชื้อก่อไฟที่เป็นขุยเกล็ดเติบโตขึ้นในคอเคซัสทางตะวันออกของไซบีเรียในคัมชัตกาและตะวันออกไกล
คุณสามารถเห็นเห็ดชนิดนี้ไม่เพียง แต่ในป่า แต่ยังอยู่ในพื้นที่อุทยานด้วย เขาชอบลำต้นที่มีอายุมากและอ่อนแอ เมื่อพระเยซูเจ้าเติบโตไม่ค่อยชอบบีชเมเปิ้ลและเอล์ม บ่อยครั้งที่เชื้อราก่อตัวเป็นอาณานิคมขนาดเล็ก
โดยธรรมชาติแล้วเชื้อราเชื้อจุดไฟที่เป็นเกล็ดจะทำหน้าที่เหมือนกาฝากซึ่งดูดซับสารอาหารจากเนื้อเยื่อไม้ แม้หลังจากการตายของ "เจ้าของ" เขายังคงอยู่บนลำต้นนานหลายปี เหนือสิ่งอื่นใดเชื้อราเชื้อจุดไฟก่อให้เกิดการติดเชื้อของต้นไม้ที่มีโรคทุกชนิดโดยเฉพาะพวกเขามักจะทำให้เกิดการแพร่กระจายของเน่า
คุณสมบัติการรักษา
เชื้อเกล็ดไม่ได้ถูกใช้อย่างเป็นทางการสำหรับการผลิตยาที่ต้องเตรียมทางเภสัชวิทยา ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณ เป็นที่เชื่อกันว่าการใช้เชื้อเชื้อจุดไฟช่วยดูดซับเข้าไปในเยื่อกระดาษและกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ผู้คนมักหันไปใช้การตัดสินใจเช่นนี้เมื่อพิษจากโลหะหนักและสารพิษ เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่ผงทำมาจากเกล็ดเชื้อเชื้อเกล็ดที่ใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อรา
เห็ดดังกล่าวมีส่วนประกอบของยางทั้งหมดในโครงสร้าง โดยหลังสามารถที่จะรองรับร่างกายในการรักษาวัณโรคโรคตับ ครั้งหนึ่งหมอรักษาของญี่ปุ่นเริ่มให้ความสนใจกับคุณสมบัติดังกล่าว มันเป็นประสบการณ์ของพวกเขากับการใช้งานของเชื้อราที่พิสูจน์ว่าการใช้เชื้อราเชื้อจุดไฟเป็นสะเก็ดส่งเสริมการหลั่งที่ใช้งานของเอนไซม์โดยเซลล์ตับที่สลายไขมัน ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมักจะแนะนำให้ใช้สำหรับการลดน้ำหนัก
สายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง
มีหลายชนิดของเห็ดที่เกี่ยวข้องกับเชื้อราเชื้อจุดไฟเป็นเกล็ด:
- เชื้อราเชื้อจุดไฟหัวใต้ดินเป็นเห็ดกินไม่ได้ ส่วนใหญ่มักจะเติบโตที่รากของต้นไม้ มันมีรูปทรงหมวกของแฟนและโครงสร้างไม้ก๊อกที่เป็นของแข็ง มันมีหลากหลายสีเริ่มต้นด้วยสีน้ำตาลเข้มและลงท้ายด้วยสีส้ม
- เซลลูล่าเชื้อราเชื้อจุดไฟ - ทำหน้าที่เป็นญาติที่กินได้ของดูเป็นเกล็ด มักจะมีหมวกรูปไข่สีเหลืองสีส้มหรือสีแดง พื้นผิวของฝาครอบถูกปกคลุมหนาแน่นด้วยการเยื้องมืดขนาดเล็ก มันมีขาที่สั้นมาก เยื่อกระดาษนั้นแข็งมากเกือบจะไร้รสและไม่มีกลิ่นเด่นชัด
ระดับการกินได้
เห็ดเป็นเชื้อราเชื้อจุดไฟเชื้อเป็นภาพที่สามารถเห็นได้ในสิ่งพิมพ์ของเราเป็นของประเภทของผลิตภัณฑ์ที่กินได้ตามเงื่อนไข มีตัวอย่างเยื่ออ่อนที่มีโครงสร้างที่ยังไม่เริ่มแข็งตัวเหมาะสำหรับการบริโภค กำหนดความเหมาะสมของเชื้อจุดไฟเป็นอาหารดังนี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดชิ้นส่วนของขอบหมวกออก ถ้าตัวอย่างแตกง่าย ๆ สามารถเก็บเห็ดได้
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมักใช้ในการสร้างหมักและดองทุกชนิดต้มและทอด จากเชื้อราเชื้อจุดไฟที่เป็นคราบมันเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการเตรียมความแรง เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เยื่อกระดาษที่เตรียมไว้จะถูกส่งผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้ในการเตรียมสลัดโรลกะหล่ำปลี pilaf ทอด เชื้อราเชื้อจุดไฟให้อาหารดังกล่าวมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา
คุณต้องรวบรวมเชื้อราเชื้อจุดไฟเมื่อไหร่?
ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมมีการแนะนำ“ การล่าสัตว์” สำหรับเชื้อจุดไฟเป็นสะเก็ดเป็นขุยเมื่ออากาศชื้นและมีอากาศอบอุ่น ในความเป็นจริงอาณานิคมของเชื้อราเจริญเติบโตตลอดฤดูร้อน อย่างไรก็ตามในช่วงเวลานี้โครงสร้างเชื้อราเชื้อจุดไฟกลายเป็นหยาบและไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภค เชื้อราพัฒนาอย่างรวดเร็วมาก ด้วยเหตุนี้คุณต้องมีเวลาในการรวบรวมตัวอย่างเล็กไปป่าโดยเร็วที่สุด
การเตรียมการสำหรับการใช้งาน
หลังจากการชุมนุมเชื้อราเชื้อจุดไฟที่เป็นเกล็ดจะได้โครงสร้างที่แข็งแกร่งอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องแช่เนื้อในเวลาที่เหมาะสม ใส่เห็ดในน้ำประมาณ 5-6 ชั่วโมง ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องระบายของเหลวและบรรจุในภาชนะใหม่เป็นระยะ
ทันทีที่ช่องทางเชื้อจุดไฟเปียกพวกเขาหันไปทำความสะอาดผิวหนังส่วนบน เมื่อถอดเกล็ดออกจากหมวกพวกเขาก็ตัดขา ส่วนใหญ่มักถูกโยนทิ้งไปเนื่องจากค่อนข้างยาก
เพื่อไม่ให้วางยาพิษโดยเห็ดพวกเขาจะต้มหลายครั้งก่อนหน้านี้ถูกตัดเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ในการกำจัดสารพิษออกจากโครงสร้างการต้มผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ในสิ่งพิมพ์ของเราเราจะพิจารณาสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการปรุงอาหารโดยใช้เชื้อเชื้อเกล็ด
พริกไทยยัดด้วยเชื้อจุดไฟ
ตามที่ระบุไว้ข้างต้นเนื้อสับสามารถเตรียมได้จากเชื้อจุดไฟ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เห็ดที่เตรียมไว้และที่ต้มแล้วจะถูกบดอย่างละเอียดพร้อมกับแครอทและหัวหอม ข้าวต้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบ เนื้อสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ
แกนก้านจะถูกลบออกจากพริกและเมล็ดจะถูกลบออก ผักยัดไส้ด้วยเนื้อสับตามเชื้อจุดไฟจากนั้นจึงนำไปตุ๋นในชามที่มีความร้อนต่ำ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสับลงในของเหลว
เชื้อไฟซุป
ทาร์ทาร์สับละเอียดต้มอย่างทั่วถึงในกระทะ มีการเพิ่มมันฝรั่ง, หัวหอม, แครอทและเครื่องเทศ คุณสามารถใช้ซีเรียลใดก็ได้สำหรับซุปของคุณตามคำขอของคุณเอง ไม่กี่นาทีก่อนที่จะลบจานออกจากไฟสีเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไปในรูปแบบของขนนกสับของหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
เชื้อไฟทอด
เริ่มต้นด้วยการตัดหัวหอมเป็นวงและทอดในน้ำมันพืชจนเปลือกสีทองอ่อนปรากฏขึ้น เชื้อจุดไฟที่ต้มก่อนหน้านี้ถูกโยนทิ้งที่นี่ ผัดเห็ดประมาณ 15 นาที ส่วนผสมที่ผสมเป็นครั้งคราว ในตอนท้ายจะเพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
