มนุษย์แห่งชีวิตอาหาร ภาษิตเกี่ยวกับอาหาร

อาหารเป็นเรื่องโปรดสำหรับสุภาษิต ทำไมมันถึงกลายเป็นโอกาสบ่อยครั้งในการถ่ายทอดประสบการณ์ที่ได้รับความนิยม? หากคุณมองอย่างใกล้ชิดจะเห็นได้ชัดว่าสุภาษิตเกี่ยวกับอาหารแสดงปัญหาเร่งด่วนโดยที่ไม่มีใครสามารถอยู่รอดได้ คำเช่น "ขนมปัง, โจ๊ก, kvass" นั้นเป็นที่เข้าใจและคุ้นเคยสำหรับทุกคนดังนั้นภาพที่ส่งผ่านพวกเขาจึงแสดงออกได้อย่างดี นี่คือเหตุผลหลักที่ภาษิตและคำพูดเกี่ยวกับอาหารเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก

ขนมปังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกสิ่ง

ขนมปังถือเป็นผลิตภัณฑ์หลักบนโต๊ะเสมอ ถ้าไม่มีเขาครอบครัวก็จะไม่นั่งที่โต๊ะ พวกเขากินทุกอย่างด้วยขนมปัง: โจ๊กซุปกะหล่ำปลี ดังนั้นภาษิตรัสเซียเกี่ยวกับอาหารไม่ควรทำโดยไม่พูดถึงขนมปัง แต่ทำไมเขาถึงเป็นหัว? ความจริงก็คือในสมัยก่อนคำว่า "หัว" และ "หลัก" หมายถึงสิ่งเดียวกัน ความจริงที่ว่าขนมปังเป็นสิ่งสำคัญในตารางรัสเซียไม่ต้องสงสัยเลย แน่นอนผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ที่สามารถบันทึกแม้ในเวลาที่ยากที่สุด ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่า: "ขนมปังที่ดีกว่าด้วยน้ำมากกว่าพายที่มีปัญหา"

แม้เมื่อแห้งขนมปังยังคงมีวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพมากมาย คำว่า "แครกเกอร์ซูชิ" แปลว่า "เตรียมพร้อมสำหรับช่วงเวลาที่ยากลำบาก" มันเป็นขนมปังแห้งที่มักช่วยชาวนาให้อดอยาก

ไม่มีเกลือและไม่มีขนมปัง

อย่างไรก็ตามเกลือมีค่าไม่น้อยไปกว่าขนมปัง โดยวิธีการที่ผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าศักดิ์สิทธิ์ในรัสเซีย ดังนั้นภาษิตเกี่ยวกับอาหารมักจะเกี่ยวข้องกับเกลืออย่างแม่นยำ: "คิดว่าอย่าคิด แต่คุณไม่สามารถนึกถึงขนมปังและเกลือที่ดีกว่านี้ได้"

ในสมัยโบราณเกลือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างแพง ชาวนาต่างก็ระวังตัวเธออย่างมาก ดังนั้นสัญญาณ: เกลือโรย - เพื่อทะเลาะ แต่การแสดงออก "กินเกลือเยอะ ๆ " ค่อนข้างสูญเสียความหมายดั้งเดิม ไม่มันหมายถึงเหมือนเมื่อก่อน Pood คือ 16 กิโลกรัมการกินเกลือหนึ่งปอนด์หมายถึงการอยู่กับใครบางคนเป็นเวลานาน เฉพาะวันนี้เรากิน 16 กิโลกรัมในเวลาเพียงสองหรือสามปี แต่ในสมัยก่อนเกลือได้รับการช่วยให้รอดดังนั้น "การกินเกลือหนึ่งปอนด์" หมายถึง "ต้องเจอกับปัญหามากมายกับใครบางคน"

ต้มเบียร์

สุภาษิตเกี่ยวกับอาหารอย่าไปโดยไม่มีโจ๊ก ในสมัยก่อนโจ๊กถูกเรียกว่าเป็นเทศกาล ผู้คนจำนวนมากมักจะได้รับเชิญไปงานเฉลิมฉลอง ดังนั้นการเตรียมการจึงลำบากมากสำหรับพนักงานต้อนรับ ดังนั้นการแสดงออก "ต้มโจ๊ก" เป็นสัญลักษณ์ของธุรกิจที่ยุ่งยากและซับซ้อน แต่เกี่ยวกับผู้ที่ปฏิเสธที่จะมีส่วนร่วมในสาเหตุทั่วไปพวกเขากล่าวว่า: "คุณจะไม่ทำอาหารกับเขาเลย" จากที่นี่เช่นกัน“ ไปแก้ปัญหา” นั่นคือเพื่อแก้ปัญหาที่ซับซ้อน แต่ถ้ามีคนพยายามอย่างหนักพยายามมากเกินความจำเป็นพวกเขาจะพูดถึงสิ่งนี้: "คุณจะไม่ทำลายโจ๊กด้วยเนย"