ธรรมชาติ

ประเภทของตำแยคำอธิบายคุณสมบัติที่มีประโยชน์และอันตราย

สารบัญ:

ประเภทของตำแยคำอธิบายคุณสมบัติที่มีประโยชน์และอันตราย
ประเภทของตำแยคำอธิบายคุณสมบัติที่มีประโยชน์และอันตราย
Anonim

เราทุกคนคุ้นเคยกับพืชชนิดนี้เช่นตำแย อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าในธรรมชาติมีวัฒนธรรมหลากหลายประเภท ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตำแยและใช้พวกเขาในความต้องการของพวกเขา เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชนั้นมีอันตรายมากดังนั้นเมื่อต้องใช้งานมันต้องใช้ความระมัดระวัง

พืชตำแย

เน็ทเทิลเป็นพืชสมุนไพรยืนต้นของตระกูลเน็ทเทิล มีการเผยแพร่ในเอเชียและยุโรปออสเตรเลียและแอฟริการวมถึงในอเมริกาเหนือ พบได้ในประเทศจีนอินเดียญี่ปุ่นสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกา

ผู้คนเรียกพืช "zhigalka", "zhiguchka" เกี่ยวกับที่มาของชื่อของวัฒนธรรมความคิดเห็นของนักภาษาศาสตร์แตกต่างกัน เป็นที่เชื่อกันว่าคำว่า "ตำแย" มาจาก Old Slavic kropiva

Image

คนใช้พืชมาตั้งแต่สมัยโบราณเพราะมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมาก ในปัจจุบันคุณสมบัติของตำแยใช้ไม่เพียง แต่ในยาแผนโบราณ แต่ยังใช้ในเครื่องสำอางค์และการควบคุมอาหาร ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าในโลกนี้มีตำแยมากกว่า 50 ชนิด ในรัสเซียมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้น

คำอธิบายพืช

มีตำแยประเภทต่าง ๆ ในหมู่พวกเขามีตัวแทน dioecious และ monoecious ความสูงของพืชอยู่ในช่วง 0.5 เมตรถึง 2 เมตร ขอบของใบไม้อาจขรุขระหรือแข็ง ใบไม้นั้นตั้งอยู่ตรงข้ามกัน

ลำต้นของพืชสามารถทาสีในสีเขียวใด ๆ บนพื้นผิวมีขนที่ไหม้เป็นจำนวนมาก อันที่จริงแล้วแต่ละอันนั้นเป็นหลอดชนิดหนึ่งที่มี acetylocholine, ฮีสตามีน, เซโรโทนิน, ทาร์ทาริก, กรดออกซาลิกและฟอร์มิก

Image

ในระหว่างการสัมผัสของเส้นผมกับพื้นผิวของร่างกายมนุษย์ขอบของเส้นผมหลุดออกและเข้าสู่จำนวนเต็มใต้ผิวหนัง ดังนั้นเนื้อหาของ "ampoule" จะเผาไหม้ผิวหนังของเราทำให้เกิดการเผาไหม้ของสารเคมี สารต่าง ๆ เช่น acetylcholine, serotonin และ histamine ทำให้เกิดอาการแดงอย่างรุนแรง แต่กรดออกซาลิกและทาร์ทาริกทำให้เกิดอาการปวด ตำแยชนิดต่าง ๆ มีกรดในปริมาณต่างกัน ดังนั้นความเข้มข้นของผลกระทบที่มีต่อผิวจึงแตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ตำแยสายพันธุ์

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในโลกนี้มีสายพันธุ์พืชจำนวนมาก ในบทความของเราเราต้องการเน้นเฉพาะสายพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะของประเทศของเรา สายพันธุ์ตำแยที่พบมากที่สุดในรัสเซีย:

  1. ตำแยที่กัด (Urtica angustifolia)

  2. ตำแยแคบใบ (Urtica angustifolia)

  3. ตำแยกัญชา (Urtica cannabina)

  4. ตำแยเคียฟ (Urtica kioviensis)

  5. ตำแยที่กัด (Urtica galeopsifolia)

  6. ตำแย (Urtica laetevirens)

  7. ตำแยบอล (Urtica pilulifera)

  8. Nettle Sonden (Urtica sondenii)

  9. ตำแยที่กัด (Urtica platyphylla)

  10. ตำแยที่กัด (Urtica urens)

ตำแยที่กัด

ตำแยทุกประเภท (ภาพถ่ายและคำอธิบายให้ไว้ในบทความ) ค่อนข้างคล้ายกัน แต่ในขณะเดียวกันก็มีความแตกต่างของตัวเอง ตำแย Dioecious เป็นพืชยืนต้นที่มีรากคืบคลานพัฒนามาก ความสูงของวัฒนธรรมสามารถเข้าถึงสองเมตร ในฤดูใบไม้ผลิลำต้นของพืชมีโครงสร้างที่เรียบง่าย แต่ในช่วงกลางฤดูร้อนมีหน่อจำนวนมากปรากฏในรูจมูก พืชมีสีเขียวเข้ม ก้านตำแยถูกปกคลุมอย่างหนาแน่นด้วยการเผา villi วัฒนธรรมมีช่อดอกเล็ก ๆ ที่มีสีเขียวอ่อน หลังดอกบานจะเกิดผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

Image

ตำแยที่กัดจะพบมากในยูเรเซียและในประเทศส่วนใหญ่ของแอฟริกาเหนือเอเชียกลางและจีน นอกจากนี้วัฒนธรรมได้ถูกนำไปยังออสเตรเลียและอเมริกาเหนือ ในประเทศของเราตำแย (ชนิดและภาพถ่ายที่เราได้รับในบทความ) เติบโตในป่าและภูมิภาคป่าที่ราบกว้างใหญ่เช่นเดียวกับในตะวันออกไกลและไซบีเรีย พืชสามารถสร้างพุ่มขนาดใหญ่ในพื้นที่ของทุ่งหญ้าเปียกบนฝั่งแม่น้ำในจำนวนที่ว่างตามแนวรั้วและถนน

ตำแยที่กัด

ตำแยที่กัดชนิดนี้พบมากในฝรั่งเศสรัสเซียโปแลนด์โรมาเนียและประเทศอื่น ๆ ในยุโรปและอเมริกาเหนือ พืชเป็นประจำทุกปีจะมีลำต้น tetrahedral เติบโตสูงจาก 15 ถึง 50 เซนติเมตร ใบตำแยจะถูกทาสีเขียวเข้มและลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยขนที่ไหม้เป็นจำนวนมาก บุปผาของพืชในดอกไม้สีเขียวอ่อนเก็บรวบรวมใน spikelets ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

ตำแยเคียฟ

ตำแยประเภทนี้ (คำอธิบายให้ไว้ด้านล่าง) พบได้ในฝรั่งเศส, เยอรมัน, โปแลนด์, สเปนและปาเลสไตน์ นอกจากนี้ยังพบได้ทั่วไปในรัสเซียยูเครนและเบลารุสและมีการระบุไว้ใน Red Book ในบางพื้นที่ ไม้ยืนต้นนั้นมีลำต้นเป็นหญ้าสูงถึง 1.2 เมตรใบทาสีเขียวเข้มและปกคลุมด้วยวิลลี่ที่หายาก

Image

ช่อดอกของพืชประกอบด้วยดอกไม้ของสายพันธุ์ชายและหญิง ตำแยเคียฟมีพืชระยะเวลานานจนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เธอชอบพื้นที่ชุ่มน้ำรวมทั้งที่ราบลุ่มตามแม่น้ำและทะเลสาบ

ploskolistnaya ตำแย

สายพันธุ์ใบแบนเติบโตในประเทศจีนญี่ปุ่นและประเทศอื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเช่นเดียวกับในตะวันออกไกล, เกาะ Kuril และ Commander, Kamchatka และ Sakhalin พืชมียอดสูงค่อนข้างสูงถึง 1.5 เมตร พื้นผิวทั้งหมดของยอดปกคลุมด้วยวิลลี่กัด

ตำแยทำให้แคบ

สายพันธุ์แคบใบสามารถพบได้ในแม่น้ำผสมและป่าภูเขาในเกาหลี, จีน, มองโกเลียและญี่ปุ่น และในรัสเซียพบว่าตำแยในภูมิภาคอีร์คุตสค์และชิตาในอัลไตในเขตครัสโนยาสค์, บิวเรียและภาคอีร์คุตสค์ ในระดับความสูงพืชถึง 1.2 เมตร ทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยชั้นของ villi หนาแน่น แต่มีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่ถูกเผา

Urtica Ferox

Ongaonga (แปลจากภาษาละติน - "ตำแยดุร้าย") ยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อต้นไม้ตำแย นี่เป็นตำแยที่อันตรายที่สุด มันเติบโตเฉพาะในนิวซีแลนด์ มีเพียงต้นตำแยเท่านั้นที่มีลำต้นเป็นไม้สูงถึงห้าเมตรและมีความหนาถึง 12 เซนติเมตร ลำต้นหนาของพืชถูกปกคลุมอย่างหนาแน่นอย่างไม่น่าเชื่อกับ villi ที่กัด มันยากที่จะเชื่อ แต่ชาวนิวซีแลนด์กลัวที่จะพบต้นไม้แบบนี้เพราะพวกเขาเชื่อว่ามันเป็นหนึ่งในตำแยที่อันตรายที่สุด ความจริงก็คือการเผชิญหน้าโดยไม่ได้ตั้งใจกับพืชเช่นนี้ทำให้หายใจลำบาก, การมองเห็นบกพร่องและอัมพาตชั่วคราวของระบบกล้ามเนื้อ แม้แต่คดีร้ายแรงก็รู้

Image

ลองนึกภาพว่าทุก ๆ ปีประมาณ 75 คนต้องการการรักษาในโรงพยาบาลอย่างจริงจังหลังจากพบกับ "สัตว์ประหลาด" มีเพียงกรณีเดียวที่มีผลลัพธ์ร้ายแรงถึงชีวิตอย่างเป็นทางการเมื่อปีพ. ศ. 2505 เมื่อคนหนุ่มสาวสองคนบังเอิญเข้าไปในตำแยที่หนาทึบและได้รับการเผาไหม้ที่ขาและแขนหลายครั้ง เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหนึ่งในนั้นเป็นอัมพาตกล้ามเนื้อขาหายใจลำบากและมองไม่เห็น เขาเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลอย่างเร่งด่วน แต่หลังจากนั้นห้าชั่วโมงเขาก็จากไป หมอจัดการเพื่อช่วยผู้ป่วยคนที่สอง ตั้งแต่นั้นมาชาวบ้านในท้องถิ่นก็พยายามที่จะหลีกเลี่ยงเส้นทางที่สิบซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่อันตรายและเผาไหม้ของตำแย แต่น่าเสียดายที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการประชุมที่ไม่พึงประสงค์ได้เสมอไป คนที่มีแผลไฟจะรู้สึกถึงอาการป่วยไข้เป็นเวลาสองถึงสามวันแล้วฟื้น

ลำต้นของต้นไม้เช่นนี้บางครั้งอาจโตถึงห้าเมตร แต่บ่อยครั้งที่พืชมีความหนาสองเมตร ใบไม้และลำต้นของตำแยนั้น (ชนิดและรูปถ่ายจะได้รับระหว่างบทความ) ปกคลุมด้วยสีขาวมีหนามที่เป็นพิษมากซึ่งมีความยาวถึงหกมิลลิเมตร หนามแต่ละข้างในนั้นเต็มไปด้วยฮิสตามีนและกรดฟอร์มิก เมื่อสัมผัสกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งหนามก็จะแตกและสารพิษที่ติดอยู่บนผิวหนังทำให้เกิดแผลไหม้อย่างรุนแรงและอาการปวดสั่นอย่างรุนแรง

ต้นตำแยทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อชาวนิวซีแลนด์ เพราะเขามีสุนัขและม้าจำนวนมากตาย มันยังคงเป็นปริศนาว่าทำไมพืชถึงมีกลไกการป้องกันที่น่าประทับใจหากไม่มีศัตรูที่สมบูรณ์?

Image

อย่างไรก็ตามมันกลับกลายเป็นว่าสัตว์องอาจไม่ได้เป็น "สัตว์ประหลาด" ที่ไม่มีวันตาย มีแมลงที่ไม่กลัวต้นไม้ไหม้ ตัวอ่อนของผีเสื้อที่มีชื่อว่า Red Admiral ที่สวยงามไม่เพียง แต่ไม่กลัวสารพิษที่เป็นอันตรายพวกมันกินเฉพาะบนใบไม้ของต้นตำแย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพืช

มันเป็นเรื่องยากสำหรับคนที่อยู่ห่างจากพฤกษศาสตร์ที่จะมองเห็นความแตกต่างในสายพันธุ์ตำแย (ภาพถ่ายและคำอธิบายของบางสายพันธุ์ที่ได้รับในบทความ) ไม่ว่าจะพูดถึงพืชชนิดใดในกลุ่มนี้ความจริงที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือตัวแทนทั้งหมดของครอบครัวใหญ่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ตำแยประกอบด้วยสารระเหยแทนนินและกรดฟีโนลิก ในปริมาณน้อยก็พบว่า: ค้างคาว - แคโรทีน, กรดโฟลิก, วิตามิน H, โคลีน, วิตามินอีและไอโอดีน

น้ำมันหอมระเหย, porphrine, sirotitnin, phenocarbolic และกรด pantothenic, ฮิสตามีน, ฟลาโวนอยด์พบได้ในใบไม้และลำต้นของพืช แม้แต่เมล็ดของพืชก็ยังมีวิตามินซีและกรดไลโนเลอิก

ปริมาณวิตามินซีสูงในตำแยอธิบายถึงผลการป้องกันที่แข็งแกร่งเพียงพอและคุณสมบัติเสริมความแข็งแกร่ง วิตามินเคช่วยลดการอักเสบและช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด แต่เนื้อหาวิตามินบีสูงช่วยให้คุณใช้วัฒนธรรมในการต่อสู้กับโรคของระบบประสาท ฟอสฟอรัสและแคลเซียมมีผลดีต่อสภาพของฟันและเล็บและแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีส่วนช่วยในการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูงในตำแยพืชใช้รักษาโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ตำแยช่วยในการต่อสู้กับโรคเบาหวานเพราะ secretin ลดระดับน้ำตาลในระบบไหลเวียนเลือดเช่นเดียวกับอิทธิพลของรังสีกัมมันตรังสี

จะใช้อะไรและอย่างไร?

บ่อยครั้งที่ผู้คนใช้ใบตำแยสำหรับการรักษาซึ่งจะต้องเตรียมจากพฤษภาคม - มิถุนายน มีการเก็บเกี่ยวตำแยในช่วงที่ดวงจันทร์กำลังเติบโต มันเป็นเวลาที่โรงงานมีพลังพิเศษ กิ่งก้านแห้งก่อนหลายชั่วโมงและจากนั้นจะถูกฉีกออกจากใบและวางในห้องที่มีการระบายอากาศที่มีชั้นบาง ๆ สำหรับการทำให้แห้ง วัสดุเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้สองปี

คุณสมบัติการรักษา

ตำแยถือเป็นคลังเก็บที่แท้จริงของคุณสมบัติการรักษา คนหลักคือความสามารถในการฟื้นฟูเลือด, choleretic และผลขับปัสสาวะ, ฟื้นฟูเยื่อบุทางเดินอาหาร, การฟื้นฟูของรอบประจำเดือน, ฯลฯ

Image

ในตะวันตกพืชยังใช้รักษาเนื้องอก ตำแยได้รับการแสดงเพื่อบรรเทาตะคริวและมีผลเสมหะที่ดี หญ้ามีคลอโรฟิลล์จำนวนมากซึ่งจะช่วยให้การทำงานของอวัยวะเพศหญิงและลำไส้โดยรวมเป็นปกติ ในระหว่างการทดลองได้รับการพิสูจน์แล้วว่าตำแยทำให้ปกติปริมาณฮีโมโกลบินในเลือดและส่งผลในเชิงบวกต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการกำหนดเมล็ดตำแยให้กับผู้หญิงที่ไม่สามารถตั้งครรภ์ได้ พืชพบว่าใช้เป็นยาสำหรับความอ่อนแอ ในการทำเช่นนี้แนะนำให้ผสมเมล็ดกับเนื้อกล้วยและใช้ผลิตภัณฑ์ทุกวันจนกว่าจะมีการคืนความใคร่

น้ำผลไม้คั้นสดใหม่จากเมล็ดตำแยและใบไม้ช่วยในการต่อสู้กับกระดูกอักเสบและยังใช้สำหรับการยกระดับของเกลือในข้อต่อ น้ำผลไม้มีประสิทธิภาพมากในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารด้วยเส้นเลือดขอดรักษาแผลและผดผื่นผ้าอ้อม คุณสมบัติขับปัสสาวะของพืชใช้สำหรับนิ่วในไตและโรคไขข้อ น้ำมันตำแยช่วยได้มากในการรักษารอยฟกช้ำโรคข้ออักเสบ osteochondrosis และแพลง ที่บ้านคนมักเพิ่มใบลงในเครื่องดื่มวิตามิน

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของพืช

ไม่ว่าตำแยจะมีประโยชน์แค่ไหนมันก็คุ้มค่าที่จะจำไว้เสมอว่ามันทำให้เกิดแผลไหม้ที่ผิวหนังซึ่งหมายความว่าคุณต้องระวังด้วย คนส่วนใหญ่เผาไหม้อย่างรวดเร็ว แต่บางคนอาจมีอาการแพ้ที่เป็นอันตราย

Image

นอกจากนี้ทุกคนไม่สามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช ในฐานะตัวแทนการรักษาไม่ควรใช้:

  1. ด้วยการแข็งตัวของเลือดสูง (นี้สามารถนำไปสู่การอุดตันในเลือด)

  2. ในกรณีที่หัวใจหรือไตวาย

  3. ด้วยอาการแพ้ที่ผิวหนังและการแพ้ของแต่ละบุคคล

  4. ในระหว่างตั้งครรภ์

  5. มีเลือดออกตัวเมีย