แต่ละประเทศมีประเพณีของตนเอง ผู้คนให้เกียรติและจดจำพวกเขา มันเป็นความรู้ที่ดีและการปฏิบัติตามประเพณีที่แตกต่างชาวท้องถิ่นจากชาวต่างชาติ บุคคลสามารถอาศัยอยู่ในประเทศเป็นเวลาหลายปี แต่ท้ายที่สุดแล้วไม่ได้ซึมซับกับวัฒนธรรม เพื่อนร่วมชาติของเราทำประเพณีอะไรของจอร์เจียพิจารณาที่ไม่ซ้ำกัน?
อย่าถอดรองเท้าในงานปาร์ตี้
ชาวยุโรปเกือบทั้งหมดไม่สวมรองเท้าแตะที่บ้าน ถนนที่สะอาดแอสฟัลต์ซึ่งถูกชะล้างทุกวันและไม่มีฝุ่นตกค้าง - ทั้งหมดนี้ช่วยให้ผู้คนสามารถเดินเล่นรอบ ๆ บ้านได้ด้วยรองเท้าบูท รองเท้าจะถูกลบถ้ามันร้อน เช่นเดียวกันในจอร์เจีย ประเพณีการไม่ถอดรองเท้าของคุณปรากฏมานานแล้ว ต่างจากประเทศในแถบยุโรปถนนในจอร์เจียไม่ได้ล้างทุกวัน แต่ผู้คนก็ไม่หมกมุ่นกับความสะอาด ท้ายที่สุดแล้วผู้เข้าพักเป็นบุคคลที่น่ายินดีและเป็นที่เคารพ ชาวจอร์เจียพยายามทุกวิถีทางที่จะทำให้ทุกคนพอใจที่เข้ามาในบ้าน ดังนั้นเจ้าของจะโกรธเคืองถ้าคุณตัดสินใจถอดรองเท้าในโถงทางเดิน ชาวจอร์เจียต้องการให้แน่ใจว่าแขกในบ้านนั้นอบอุ่นและสะดวกสบาย
อาหาร
ประเพณีของจอร์เจียมีความเกี่ยวข้องกับมื้ออาหารต่าง ๆ ชาวจอร์เจียชอบวันหยุดและงานเลี้ยง ดังนั้นแม้จากอาหารเช้าธรรมดาพวกเขาทำพิธีกรรมทั้งหมด ครอบครัวจะอยู่ด้วยกันเสมอและถ้ามีใครมาช้าพวกเขาก็จะรอ ตารางถูกตั้งค่าโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าแขกสามารถมาถึงได้ในทันที อาหารมีการเตรียมเสมอในความอุดมสมบูรณ์ อาหารเช้าไม่ต่างจากมื้อกลางวันและมื้อค่ำ คนกินแน่นและพอใจในทุกมื้อ อาหารหลักของชาวจอร์เจียประกอบด้วยผักสีเขียวและเนื้อสัตว์ ผลไม้และอาหารประจำชาติเช่น lobio มักปรากฏบนโต๊ะ ชาวจอร์เจียมีความสุขกับถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ สถานที่ที่มีเกียรติที่สุดบนโต๊ะคือเนื้อสัตว์ มันทำหน้าที่ในรูปแบบต่าง ๆ มันอาจเป็นบาร์บีคิว khinkali เกี๊ยวหรือสับ อาหารทุกมื้อพร้อมไวน์จำนวนมาก ผู้ชายส่วนใหญ่ดื่ม แต่ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วอย่างดแอลกอฮอล์ มีชีสหลากหลายประเภทให้บริการสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย งานเลี้ยงยืดอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง อะไรก็ตามแม้แต่มื้ออาหารของครอบครัวที่เรียบง่ายมากก็มาพร้อมกับขนมปังปิ้งและการสนทนาอย่างจริงใจ
tableful
ประเพณีของจอร์เจียที่เกี่ยวข้องกับอาหารครอบครองสถานที่แยกต่างหากในหน้าของคู่มือใด ๆ งานฉลองเป็นงานอดิเรกที่โปรดปรานของชาวจอร์เจีย ไม่ว่าจะมีหรือไม่มีผู้คนมารวมกันเพื่อความสนุกสนาน มีผู้คนมากมายในงานฉลองเช่นนี้ ยิ่งไปกว่านั้นเจ้าของบ้านมักไม่รู้จักชื่อแขกและบางคนก็สามารถเห็นได้เป็นครั้งแรก มันเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับชาวจอร์เจียที่จะต้อนรับอย่างอบอุ่นและนั่งที่โต๊ะของนักเดินทาง นักท่องเที่ยวมักจะเพลิดเพลินกับการต้อนรับของโฮสต์ มันก็เพียงพอแล้วที่จะพบกับลานดนตรีที่เทเหล้าและคุณสามารถเข้าไปที่นั่นอย่างปลอดภัยด้วยความตั้งใจที่จะมีอาหารที่สนุกและน่าพอใจ
งานเลี้ยงมาตรฐานเริ่มต้นที่อาหารกลางวันและสิ้นสุดในเวลาดึก ความอุดมสมบูรณ์ของอาหารและไวน์ก่อให้เกิดความจริงที่ว่าผู้คนทำการสนทนาอย่างตรงไปตรงมา แต่ในเวลาเดียวกันชาวจอร์เจียทุกคนกำลังดูคำและสำนวน ผู้ใหญ่ไม่สบถเพราะพวกเขาไม่ต้องการจับสายตาผู้พิพากษาของเพื่อนบ้าน แม้จะอยู่ในสภาพที่มีแสงสว่างหรือมีการถกเถียงกันมากชาวจอร์เจียก็จะไม่มีวันได้รู้จัก ดังนั้นงานฉลองทุกอย่างผ่านไปอย่างดัง แต่สงบสุข
ในปีที่ผ่านมาการต้อนรับแบบดั้งเดิมได้กลายเป็นศูนย์ ตอนนี้ชาวจอร์เจียมีโอกาสน้อยที่จะมาเยี่ยมกัน แต่พวกเขามักจะเชิญญาติและเพื่อนมาที่ร้านอาหาร การเดินจะดำเนินการภายใต้หลังคาของสถาบันและดำเนินต่อไปจนถึงเช้า คนที่รวบรวมทุกคนที่โต๊ะจ่ายอาหารและความบันเทิง
ลาก่อน
ทุกประเทศมีประเพณีและขนบธรรมเนียมของตนเอง จอร์เจียมีความโดดเด่นด้วยการต้อนรับ สิ่งนี้แสดงให้เห็นแม้แขกจะออกไปหลังจากงานเลี้ยงอย่างแน่นอน คุณไม่สามารถออกไปเดินเล่นได้โดยไม่ต้องบอกลาเจ้าของบ้าน สิ่งนี้อาจทำให้คนไม่พอใจใหญ่ หากแขกตัดสินใจที่จะออกไปเขาต้องเข้าใจว่าเขาจะสามารถทำสิ่งนี้ได้ในเวลาอย่างน้อย 30 นาที การกล่าวคำอำลาในจอร์เจียเป็นเรื่องปกติ ผู้ที่ออกเดินทางควรพูดว่าขนมปังปิ้งดื่มเพื่อสุขภาพของโฮสต์จากนั้นฟังขนมปังปิ้งจากคนส่วนใหญ่รวมตัวกันที่โต๊ะ หากบุคคลยังคงออกจากเจ้าของที่ให้การต้อนรับเขาจะไม่ต้องเรียกรถแท็กซี่ แขกรับเชิญที่เดินผ่านไวน์ที่โต๊ะมีสิทธิ์ทุกอย่างที่จะโทรหาตำรวจและยอมรับว่าเขาไม่สามารถอยู่ข้างหลังพวงมาลัยได้ในขณะนี้ เจ้าหน้าที่ผู้รักษากฎหมายจะรีบมาหาชายคนหนึ่งและพาเขากลับบ้าน พวกเขาจะทำฟรีและไม่มีข้อร้องเรียนใด ๆ
การแต่งงาน
ประเพณีและขนบธรรมเนียมของรัฐจอร์เจียมีความสวยงามมากหากคุณมองจากด้านข้าง แต่สำหรับชาวจอร์เจียไม่มีอะไรแปลกในการเฉลิมฉลองแฟนซี พวกเขาคิดว่าเป็นเรื่องธรรมดา ประเพณีการแต่งงานในจอร์เจียคืออะไร? สิ่งแรกของพวกเขาคือเจ้าสาวได้รับเลือกจากพ่อแม่ของเจ้าบ่าว ยิ่งกว่านั้นผู้สมัครของหญิงสาวจะได้พูดคุยกับญาติ ๆ ทุกคนและทุกคนมีสิทธิ์ที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเจ้าสาวในอนาคต ถ้าคุณชอบผู้หญิงคนหนึ่งเจ้าบ่าวจะแต่งงานกับเธอ และงานแต่งงานจะเป็นอย่างไรและมีค่าใช้จ่ายในการจัดงานเลี้ยงที่ไหน? การเฉลิมฉลองนั้นได้รับการชำระโดยครอบครัวของเจ้าบ่าว สาว ๆ ไม่จำเป็นต้องมีสินสอดทองหมั้น เจ้าสาวควรจะสวยงานหนักเศรษฐกิจและความบริสุทธิ์ งานแต่งงานจัดขึ้นในรูปแบบของงานฉลองขนาดใหญ่
ส่วนใหญ่แล้วการเดินจะดำเนินการในลานของเจ้าบ่าว ตารางจำนวนมากถูกนำออกสู่ถนนซึ่งได้รับการแก้ไขด้วยอาหารทุกประเภท ไม่เพียง แต่ญาติทุกคนทั้งสองฝ่ายเท่านั้นที่ได้รับเชิญเข้าร่วมงานแต่งงาน แต่ยังรวมถึงเพื่อนและเพื่อนบ้านด้วย เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เข้าร่วมงานแต่งงานในจอร์เจีย การปฏิเสธดังกล่าวจะถือว่าเป็นการดูถูกเด็ก ประเพณีการขโมยเจ้าสาวที่สวยงามยังคงมีอยู่ แต่วันนี้ต้องได้รับความยินยอมจากพิธีกรรมนี้จากหญิงสาวและญาติหลายคนของเธอ พิธีแต่งงานเป็นอย่างไร เจ้าบ่าวนำหญิงสาวไปที่บ้านในอนาคตเทไวน์ลงในแก้วแล้วขว้างแหวนที่นั่น หลังจากจิบเครื่องดื่มกับเจ้าสาวเจ้าบ่าวสาบานกับผู้หญิงด้วยความรักนิรันดร์ หลังจากนั้นชายคนหนึ่งปีนขึ้นไปบนหลังคาและเปิดตัวนกพิราบสีขาว
การผลิตไวน์
วัฒนธรรมและขนบธรรมเนียมประเพณีของรัฐจอร์เจียนั้นเชื่อมโยงกับเครื่องดื่มทาร์ตซึ่งได้มาจากการหมักองุ่น ไวน์เป็นสมบัติประจำชาติของประเทศ ชาวจอร์เจียดื่มตั้งแต่อายุ 12 ไม่สนับสนุนการติดสุราในประเทศ แต่กระนั้นก็ตามวัฒนธรรมการบริโภคไวน์อยู่ในระดับสูงสุด ประวัติและประเพณีของการผลิตไวน์ในจอร์เจียมีรากฐานที่ลึกซึ้ง ใน Guinness Book of Records ไวน์จอร์เจียหล่นในฐานะที่เก่าแก่ที่สุด มันถูกผลิตในโรงงานผลิตไวน์หลายแห่งของประเทศจากองุ่นพันธุ์ท้องถิ่น ไวน์ทาร์ตถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด พวกเขาจะถูกเก็บไว้อีกต่อไปและมีปริมาณมากโพลีฟีน หากคุณไปงานเลี้ยงแบบจอร์เจียนคุณจะได้รับไวน์สักแก้วแน่นอน คุณไม่มีสิทธิ์ที่จะปฏิเสธไม่เช่นนั้นเจ้าของบ้านจะโกรธเคืองคุณ ในกรณีส่วนใหญ่มีความจำเป็นต้องเสร็จไวน์ไปด้านล่าง หากคุณทิ้งอะไรไว้ในแก้วมันจะหมายถึงการดูหมิ่นหรือการละเลยของเจ้าของ ครั้งหนึ่งในงานเลี้ยงแบบจอร์เจียเลือกเครื่องดื่มที่คุณจะดื่มทุกเย็น อย่ายุ่งกับไวน์ประเภทต่าง ๆ ในหมู่พวกเขาเองและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ chacha มิฉะนั้นคุณจะสูญเสียการควบคุมตัวเองอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับความเคารพต่อแขก
เพลง
ประเพณีประจำชาติของรัฐจอร์เจียนั้นถูกกำหนดโดยวัฒนธรรมที่แปลกประหลาดของประเทศนี้ ชาวจอร์เจียชื่นชอบงานเลี้ยงและไวน์เป็นอย่างมาก เป็นผลให้ทุกคนในประเทศทั้งเด็กและผู้ใหญ่ร้องเพลงร้องเพลง ผู้คนไม่ร้องเพลงเพื่อตัวเองพวกเขาแสดงละครที่ทุกคนรู้จัก มันก็ไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะร้องเพลงเดี่ยว งานเลี้ยงแบบจอร์เจียใด ๆ จะมาพร้อมกับเพลงมาตรฐานที่ไม่ค่อยมีการเปลี่ยนแปลง เพื่อเป็นเกียรติแก่ประชาชนชาวบ้านในการตีความที่ทันสมัย เครื่องดนตรีพื้นบ้านเช่น lobes และ changs สามารถมองเห็นได้พวกเขาเป็นสิ่งประดิษฐ์เดียวกับหีบเพลงหรือหีบเพลงปุ่มในรัสเซีย แต่ประสิทธิภาพของการประพันธ์ดนตรีในตราสารเหล่านี้สามารถได้ยินในงานแต่งงานเท่านั้น
การเต้นรำ
ประเพณีของชาวจอร์เจียมีการเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกไม่เพียง แต่กับดนตรี แต่ยังมีท่าเต้น เต้นรำไปพร้อมกับการชุมนุมจอร์เจีย Horumi ถือว่าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ การเต้นรำเช่นนี้ดำเนินการโดยผู้ชาย 10 ถึง 15 คน การกระทำที่ก่อความไม่สงบเกิดขึ้นภายใต้การร้องเพลงหมู่ของผู้ชม Lezginka ซึ่งเป็นที่รักของชาวรัสเซียเดินทางมายังประเทศของเราจากจอร์เจีย ที่นั่นเรียกว่า kartuli การเต้นรำนี้มักจะทำโดยคนรัก คุณสามารถพบกับนักเต้นไม่เพียง แต่ในสนามหญ้าสไตล์จอร์เจียเท่านั้น แต่ยังพบกับร้านอาหารอื่น ๆ นอกจากผู้เยี่ยมชมแล้วการเต้นรำยังดำเนินการโดยนักเต้นและศิลปินมืออาชีพ
ปีใหม่
วันหยุดอันเป็นที่รักในจอร์เจียรวมถึงในรัสเซียมีการเฉลิมฉลองในคืนวันที่ 31 ธันวาคมถึง 1 มกราคม หากเราอธิบายประเพณีของชาวจอร์เจียในช่วงสั้น ๆ สำหรับปีใหม่เราควรพูดถึงความคล้ายคลึงกันของวันหยุดในจอร์เจียและรัสเซีย ประกอบด้วยการติดตั้งต้นคริสต์มาสการเตรียมอาหารจำนวนมากและการจุดพลุ มันควรจะสังเกตเห็นว่าตั้งแต่สมัยโบราณชาวจอร์เจียยิงดอกไม้ไฟตอน 12 โมงเช้าก่อนที่มันจะเป็นปืนลูกซองและทุกวันนี้มันเป็นอาวุธและดอกไม้ไฟที่ซื้อมา
สวัสดีปีใหม่ชาวจอร์เจียแสดงความยินดีกับคุณปู่สโนวี่ เขาให้ขนมเด็ก ๆ ไม่ใช่ของขวัญ ในกระเป๋าของปู่มี baklava และผลไม้แห้ง นอกจากต้นคริสต์มาสแล้วจอร์เจียยังติดตั้งโครงสร้างของกิ่งสีน้ำตาลแดงในบ้าน ตกแต่งเช่น "ต้นไม้" ด้วยผลไม้แห้ง หลังจากปีใหม่ผลิตภัณฑ์ถูกเผา ตามประเพณีทุกปัญหาและความโชคร้ายควรออกจากครอบครัวพร้อมกับควัน
Chiakokonoba
ประเพณีวัฒนธรรมโบราณของจอร์เจียหลายแห่งยังคงมีอยู่ พร้อมกับวันหยุดของคริสตจักรชาวจอร์เจียเฉลิมฉลองและนอกรีต Chiakoconab มีความคล้ายคลึงกับรัสเซีย Ivan Kupala ในวันนี้ผู้คนเดินทางออกจากเมืองรวบรวมกองไฟขนาดใหญ่จุดพวกเขาและกระโดดข้ามกองไฟ เป็นที่เชื่อกันว่าพิธีกรรมดังกล่าวช่วยให้บุคคลที่จะต่ออายุและทำความสะอาดตัวเองอย่างขะมักเขม้น ควรสังเกตว่าคริสตจักรไม่ประสบความสำเร็จต้องการให้ชาวจอร์เจียไม่เฉลิมฉลองวันหยุด แต่คนที่เคยมีงานฉลองด้วยเหตุผลใดก็ตามไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธความสุขและไม่เฉลิมฉลองวันหยุดอื่นซึ่งมีรากลึก
ทัศนคติต่อผู้ชาย
ประเพณีการเลี้ยงเด็กในจอร์เจียไม่ได้เปลี่ยนมานานหลายทศวรรษ เด็กวัยหัดเดินยังได้รับการสอนให้นั่งในอานม้าและมีดควง ในภาพเช่นนี้พ่อจะพัฒนาพลังจากลูกชายของพวกเขาพัฒนาความแข็งแกร่งทางร่างกายและเรียนรู้ที่จะปกป้องตนเองและหากจำเป็นให้ลุกขึ้นยืนเพื่อครอบครัวของพวกเขา
ชาวจอร์เจียทุกคนเป็นผู้รักชาติและด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีจิตสำนึกแห่งชาติที่พัฒนาอย่างสูง ความสนใจอย่างมากคือการสอนศิลปะแห่งคารมคมคายแก่เด็กผู้ชาย ผู้ชายคนใดไม่ควรพูดได้ดี แต่ปกป้องความคิดเห็นของเขาโดยไม่ใช้หมัด ผู้ชายได้รับการสอนให้ปกป้องและดูแลผู้หญิง ในครอบครัวจอร์เจียสามีเป็นผู้มีอำนาจและผู้หญิงต้องเชื่อฟังเขา ด้วยเหตุนี้ผู้ชายควรนำเงินมาให้ครอบครัวและรับผิดชอบทุกอย่างที่เกิดขึ้นในบ้านของเขา
