บ้านเกิดของ tarragon คือมองโกเลียและภาคตะวันออกของไซบีเรีย ในเทือกเขาอูราลเทือกเขาคอเคซัสและทั่วไซบีเรียนั้นพบได้ในป่า ปลูกฝังในยูเครนในคอเคซัส
Tarragon (tarragon): คำอธิบาย
พืชยืนต้นนี้เป็นของครอบครัวแอสเทอ ในระดับความสูง tarragon เติบโตถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ลำต้นหลายรูปสร้างพืชถูกปกคลุมด้วยใบแคบรูปใบหอก ดอกของมันมีสีเหลืองเล็ก ดังนั้นเมล็ดรูปทรงรีจึงได้มาจากเมล็ดเล็ก พืชเป็นไม้วอร์มวูดสกุล แต่ไร้ซึ่งความขมขื่น มันมี tarragon และรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง แกมม่าที่แตกต่างกันทำให้การใช้เครื่องเทศแตกต่างจากไม้วอร์มวูดอื่น เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารหลายจานทาร์รากอนเป็นที่นิยมอย่างมากในซีเรียโบราณ ในยุคกลางน้ำผลไม้ของพืชถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันโรคระบาด
Tarragon (tarragon): ที่พัก
ดินที่ดีที่สุดสำหรับพืชคือสวนที่ได้รับการผสมพันธุ์ปานกลาง ชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูกควรลึกเนื่องจากรากลงไปในพื้นดินเกือบครึ่งเมตร หากคุณเกินปริมาณปุ๋ยจะมีความเขียวขจีมาก แต่จะสูญเสียกลิ่น คุณสามารถปลูก tarragon ได้ในที่เดียวโดยไม่ต้องปลูกถ่ายนานถึง 15 ปี แต่พืชที่ดีที่สุดยังคงเก็บเกี่ยวได้ 4 ปี Tarragon จำศีลได้ดีสามารถทนได้ถึง -30 ° C ทันทีที่หิมะก้อนสุดท้ายตกลงมาพืชจะแตกหน่อ ดังนั้นแล้วในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมพวกเขาพร้อมใช้งาน
Tarragon (tarragon): การผสมพันธุ์
สำหรับต้นกล้าเมล็ดที่เก็บรวบรวมจะถูกหว่านในกระถางกล่องหรือเทปในต้นฤดูใบไม้ผลิ หลังจากต้นกล้าแตกหน่อใน 14-20 วันพวกเขาจำเป็นต้องถูกแหลมในเรือนกระจกที่เตรียมไว้ก่อนหน้า พวกเขาจะปลูกในสถานที่ถาวรหลังจาก 2 เดือน ในตอนท้ายของเดือนเมษายนเมล็ดสามารถหว่านโดยตรงในดิน
พวกเขาจะถูกเทลงในร่องเล็ก ๆ และโรยด้วยดินเบา ๆ ต้นกล้าที่โผล่ออกมาจะผอมลงเพื่อให้พืชแต่ละต้นระยะห่างไม่เกิน 10 ซม.
tarragon (tarragon) ที่ปลูกด้วยวิธีนี้ควรจะหนาวบนเตียงนี้และฤดูใบไม้ผลิต่อไปจะต้องมีการปลูกถ่ายไปยังสถานที่ที่มันจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่เนื่องจากพืชไม่ได้ผลิตเมล็ดเสมอวิธีที่เหมาะในการเผยแพร่คือการแบ่งเหง้า นอกจากนี้คุณยังสามารถลดการตัด 10-15 ซม. ในช่วงต้นฤดูร้อนและหยั่งรากในเรือนกระจก ต้องเพิ่มทรายและปุ๋ยอินทรีย์ในดิน พื้นดินโดยรอบที่มีความลึก 4-5 ซม. ควรทำการบดอัดและรดน้ำ อุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับการรูตที่ประสบความสำเร็จคือ 16-18 องศาเซลเซียส การปักชำจะหยั่งรากในสองสัปดาห์
Tarragon (tarragon): คุณสมบัติที่มีประโยชน์
พืชประกอบด้วยเถ้าและสารไนโตรเจน และน้ำมันหอมระเหยของมันรวมถึงอัลดีไฮด์ผู้ป่วยและเอสเทรโกล พวกเขาเป็นคนที่ให้กลิ่นหอม tarragon ที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นเฉพาะของโป๊ยกั๊ก นอกจากนี้พืชยังมีวิตามินซีรูตินและแคโรทีน Tarragon เป็นที่นิยมใช้เป็นวิธีการ normalizing ความเป็นกรดของน้ำย่อยซึ่งส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีและป้องกันการขาดเลือดออกตามไรฟันและวิตามินทั่วไป ในการปรุงอาหารจะใช้ต้นหญ้าแห้งเป็นเกลือ ใบสดในรูปแบบบดจะถูกเพิ่มลงในสลัดซอสและเนยแข็ง เป็นที่สังเกตว่าการเติมน้ำมะนาวลงในจานช่วยเพิ่มรสชาติให้กับตาราก้อน ทุกคนรู้จักกันมาตั้งแต่เด็กและหลายคนรักเครื่องดื่ม Tarhun ส่วนประกอบที่ไม่เพียง แต่ประกอบด้วยน้ำน้ำตาลและกรดซิตริก แต่ยังเป็นสารสกัดจากสมุนไพรที่มีชื่อเดียวกัน
