ธรรมชาติ

โภชนาการของพืชแร่: องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่าง ๆ สำหรับพืช

สารบัญ:

โภชนาการของพืชแร่: องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่าง ๆ สำหรับพืช
โภชนาการของพืชแร่: องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่าง ๆ สำหรับพืช
Anonim

พืชใด ๆ เป็นสิ่งมีชีวิตที่แท้จริงและเพื่อให้การพัฒนาสามารถดำเนินการได้อย่างสมบูรณ์จำเป็นต้องมีเงื่อนไขที่สำคัญ: แสงอากาศความชื้นและสารอาหาร

Image

ทั้งหมดของพวกเขาจะเทียบเท่าและการขาดหนึ่งส่งผลกระทบต่อสภาพทั่วไป ในบทความนี้เราจะพูดถึงองค์ประกอบสำคัญในชีวิตของพืชเช่นแร่ธาตุ

คุณสมบัติของกระบวนการทางโภชนาการ

การเป็นแหล่งพลังงานหลักโดยที่ทุกกระบวนการในชีวิตไม่ตายอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด ดังนั้นโภชนาการไม่เพียงมีความสำคัญ แต่เป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับการเจริญเติบโตของพืชและพวกเขาผลิตอาหารโดยใช้ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินทั้งหมดและระบบราก ผ่านรากพวกเขาสกัดน้ำและเกลือแร่ที่จำเป็นจากดินเติมเต็มสารที่จำเป็นของสารดำเนินดินหรือสารอาหารแร่ธาตุของพืช

บทบาทที่สำคัญในกระบวนการนี้ถูกกำหนดให้กับรากขนดังนั้นโภชนาการนี้จึงมีชื่ออื่น - รูท ด้วยความช่วยเหลือของขนใยเหล่านี้พืชดึงออกมาจากพื้นดินสารละลายน้ำขององค์ประกอบทางเคมีต่างๆ

พวกมันทำงานบนหลักการของปั๊มและตั้งอยู่ที่รูทในโซนดูด สารละลายน้ำเกลือที่เข้าไปในเนื้อเยื่อของผมจะเคลื่อนเข้าสู่เซลล์ที่นำพา - หลอดลมและเส้นเลือด สารจะเข้าสู่พื้นที่นำไฟฟ้าของรากจากนั้นแพร่กระจายไปตามลำต้นตลอดส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมด

องค์ประกอบของแร่ธาตุอาหารของพืช

ดังนั้นอาหารสำหรับผู้แทนอาณาจักรพืชจึงเป็นสารที่ได้จากดิน แร่ธาตุหรือธาตุอาหารในดินของพืชเป็นเอกภาพของกระบวนการต่าง ๆ: จากการดูดซับและการส่งเสริมการดูดกลืนองค์ประกอบในดินในรูปแบบของเกลือแร่

Image

จากการศึกษาของเถ้าที่เหลือจากพืชแสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบทางเคมียังคงอยู่ในนั้นและปริมาณของพวกเขาในส่วนต่าง ๆ และตัวแทนที่แตกต่างกันของพืชไม่เหมือนกัน นี่เป็นหลักฐานว่าองค์ประกอบทางเคมีถูกดูดซับและสะสมในพืช การทดลองดังกล่าวนำไปสู่ข้อสรุปดังต่อไปนี้: องค์ประกอบที่พบในพืชทั้งหมด - ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โพแทสเซียม, กำมะถัน, เหล็ก, แมกนีเซียม, เช่นเดียวกับองค์ประกอบที่เป็นตัวแทนของสังกะสี, ทองแดง, โบรอน, แมงกานีส, ฯลฯ ได้รับการยอมรับว่าสำคัญ

แม้จะมีปริมาณสารเหล่านี้แตกต่างกันไป แต่ก็มีอยู่ในโรงงานใด ๆ และการแทนที่ด้วยองค์ประกอบหนึ่งของอีกองค์ประกอบหนึ่งเป็นไปไม่ได้ภายใต้เงื่อนไขใด ระดับความพร้อมใช้งานของแร่ธาตุในดินมีความสำคัญมากเนื่องจากผลผลิตของพืชและการตกแต่งของพืชดอกขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ในดินที่แตกต่างกันระดับความอิ่มตัวของดินกับสารที่จำเป็นก็แตกต่างกันเช่นกัน ตัวอย่างเช่นในละติจูดพอสมควรของรัสเซียมีการขาดแคลนไนโตรเจนและฟอสฟอรัสที่สำคัญบางครั้งโพแทสเซียมดังนั้นการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็น แต่ละองค์ประกอบมีบทบาทของตัวเองในชีวิตของสิ่งมีชีวิตพืช

Image

โภชนาการพืชที่เหมาะสม (แร่ธาตุ) ช่วยกระตุ้นการพัฒนาคุณภาพซึ่งจะดำเนินการเฉพาะเมื่อสารที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสมมีอยู่ในดิน หากมีการขาดแคลนหรือบางส่วนของพวกเขาพืชตอบสนองโดยการเปลี่ยนสีของใบไม้ ดังนั้นหนึ่งในเงื่อนไขที่สำคัญสำหรับเทคโนโลยีการเกษตรของพืชคือบรรทัดฐานที่พัฒนาขึ้นสำหรับการใช้ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ย โปรดทราบว่าพืชจำนวนมากนั้นดีกว่าที่ได้รับอาหารมากไป ตัวอย่างเช่นสำหรับพืชสวนผลไม้เล็ก ๆ ทั้งหมดและรูปแบบป่าของพวกเขามันเป็นส่วนเกินเสียชีวิตที่เป็นอันตราย เราเรียนรู้ว่าสารที่แตกต่างกันมีปฏิกิริยาต่อเนื้อเยื่อพืชอย่างไรและแต่ละสารมีผลกระทบอย่างไร

ก๊าซไนโตรเจน

หนึ่งในองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชคือไนโตรเจน มันมีอยู่ในโปรตีนและกรดอะมิโน การขาดไนโตรเจนเป็นที่ประจักษ์ในการเปลี่ยนสีของใบไม้: ในตอนแรกใบจางและเปลี่ยนเป็นสีแดง การขาดแคลนที่สำคัญทำให้เกิดสีเหลืองสีเขียวสีเขียวหรือคราบจุลินทรีย์สีบรอนซ์แดง ใบที่มีอายุมากกว่าจะได้รับผลกระทบเป็นครั้งแรกโดยการยิงด้านล่างจากนั้นตามลำต้นทั้งหมด ด้วยการขาดอย่างต่อเนื่องการเจริญเติบโตของกิ่งไม้และการตั้งค่าผลไม้สิ้นสุดลง

Image

ปุ๋ยที่มากเกินไปกับสารประกอบไนโตรเจนนำไปสู่ปริมาณไนโตรเจนที่เพิ่มขึ้นในดิน ในเวลาเดียวกันการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของยอดและการเติบโตอย่างเข้มข้นของมวลสีเขียวซึ่งไม่อนุญาตให้พืชวางตาดอก เป็นผลให้ผลผลิตพืชลดลงอย่างเห็นได้ชัด นั่นคือเหตุผลที่โภชนาการพืชในดินที่สมดุลของพืชมีความสำคัญ

ฟอสฟอรัส

องค์ประกอบนี้ไม่มีความสำคัญในชีวิตของพืชเลย มันเป็นส่วนสำคัญของกรดนิวคลีอิกซึ่งการเชื่อมต่อกับโปรตีนในรูปของนิวคลีโอโปรตีนซึ่งประกอบเป็นนิวเคลียสของเซลล์ ฟอสฟอรัสมีความเข้มข้นในเนื้อเยื่อพืชดอกไม้และเมล็ดพืช ในหลาย ๆ ด้านความสามารถของต้นไม้ในการทนต่อภัยพิบัติทางธรรมชาติขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของฟอสฟอรัส เขามีหน้าที่ต้านทานความเย็นจัดและฤดูหนาวที่สะดวกสบาย การขาดธาตุจะปรากฏในการชะลอตัวของการแบ่งเซลล์, การหยุดการเจริญเติบโตของพืชและการพัฒนาของระบบรากใบได้รับสีม่วงแดง การทำให้รุนแรงขึ้นของสถานการณ์คุกคามพืชที่มีความตาย

โพแทสเซียม

สารแร่ธาตุสำหรับธาตุอาหารพืช ได้แก่ โพแทสเซียม มันเป็นสิ่งจำเป็นในปริมาณที่มากที่สุดเพราะมันช่วยกระตุ้นกระบวนการดูดซึมการสังเคราะห์และการขนส่งองค์ประกอบที่สำคัญไปยังทุกส่วนของพืช

Image

การจัดหาโพแทสเซียมแบบปกติจะช่วยเพิ่มความต้านทานของสิ่งมีชีวิตในพืชกระตุ้นกลไกการป้องกันความแห้งแล้งและความต้านทานต่อความหนาวเย็น การออกดอกและการสร้างผลไม้ที่มีการให้โพแทสเซียมอย่างเพียงพอนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่า: ดอกไม้และผลไม้มีขนาดใหญ่และมีสีที่สว่างกว่ามาก

หากขาดองค์ประกอบการเจริญเติบโตช้าลงอย่างมีนัยสำคัญและการขาดดุลที่แข็งแกร่งนำไปสู่การทำให้ผอมบางและเปราะบางของลำต้นการเปลี่ยนสีของใบไม้เป็นสีม่วงแดง จากนั้นใบแห้งและยุบ

แคลเซียม

ธาตุอาหารในดินปกติของพืช (แร่ธาตุ) เป็นไปไม่ได้หากปราศจากแคลเซียมซึ่งมีอยู่ในเซลล์เกือบทั้งหมดของร่างกายพืชทำให้การทำงานของพวกมันเสถียร องค์ประกอบนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตเชิงคุณภาพและการทำงานของระบบราก การขาดแคลเซียมจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตของรากแคระแกรนและการสร้างรากที่ไม่มีประสิทธิภาพ มีการขาดแคลเซียมในการทำให้สีแดงที่ขอบของใบบนบนหน่ออ่อน การขาดดุลที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มสีม่วงแดงทั่วพื้นที่ใบ หากแคลเซียมไม่ได้เข้าสู่พืชแล้วใบที่ยอดของปีปัจจุบันแห้งพร้อมกับยอด

แมกนีเซียม

กระบวนการของแร่ธาตุอาหารของพืชภายใต้การพัฒนาปกติเป็นไปไม่ได้หากปราศจากแมกนีเซียม เป็นส่วนหนึ่งของคลอโรฟิลล์มันเป็นองค์ประกอบสำคัญของกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

Image

ด้วยการกระตุ้นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับเมตาบอลิซึมแมกนีเซียมจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของตาการงอกของเมล็ดและกิจกรรมการสืบพันธุ์อื่น ๆ

สัญญาณของการขาดแมกนีเซียมเป็นลักษณะของโทนสีแดงที่ฐานของใบกระจายไปตามตัวนำกลางและครอบครองถึงสองในสามของแผ่นใบ การขาดแมกนีเซียมอย่างรุนแรงนำไปสู่การตายของใบไม้ทำให้ลดผลผลิตของพืชและตกแต่งผล

เหล็ก

รับผิดชอบต่อการหายใจปกติของพืชองค์ประกอบนี้ขาดไม่ได้ในกระบวนการรีดอกซ์เนื่องจากเป็นตัวรับของโมเลกุลออกซิเจนและสังเคราะห์สารตั้งต้นคลอโรฟิลล์ ด้วยการขาดธาตุเหล็กพืชจะมีผลต่อคลอริส: ใบมีความสว่างและผอมบางกลายเป็นสีเขียวแกมเหลืองและจากนั้นเป็นสีเหลืองสดใสที่มีจุดสนิมดำ การละเมิดการหายใจทำให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลงซึ่งเป็นผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

แมงกานีส

โดยไม่ต้องพูดเกินความสำคัญขององค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นให้เราจำได้ว่าพืชและดินมีปฏิกิริยาต่อพวกเขาอย่างไร โภชนาการแร่ธาตุของพืชเสริมด้วยแมงกานีสซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการสังเคราะห์แสงเช่นเดียวกับการสังเคราะห์โปรตีน ฯลฯ การขาดแมงกานีสจะปรากฏในยอดอ่อนของเด็กและการขาดดุลที่แข็งแกร่งทำให้ใบไม่เปลี่ยน - ใบบนลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

สังกะสี

องค์ประกอบการติดตามนี้เป็นผู้มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างออกซินและตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของคลอโรพลาสต์จะมีสังกะสีอยู่ในการสลายตัวทางเคมีของแสง

Image

มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปฏิสนธิและการพัฒนาของไข่ การขาดธาตุสังกะสีจะเห็นได้ชัดเจนเมื่อสิ้นสุดฤดูการปลูกและในช่วงพัก - ใบไม้จะมีสีมะนาว

ทองแดง

แร่ธาตุหรือธาตุอาหารพืชจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีธาตุอาหาร ทองแดงรวมอยู่ในเอนไซม์หลายชนิดป็นกระบวนการสำคัญเช่นการหายใจของพืชโปรตีนและเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต อนุพันธ์ของทองแดงเป็นองค์ประกอบสำคัญของการสังเคราะห์ด้วยแสง การขาดองค์ประกอบนี้ปรากฏโดยการทำให้แห้งยอดยอด