นักชิมเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติ

นักชิมเป็นผู้สร้างอุดมคติทางวัฒนธรรมที่มีส่วนร่วมในการวิจัยในศิลปะการทำอาหาร พวกเขาสามารถคิดทำอาหารและเสิร์ฟอาหารในรูปแบบที่ดีที่สุด ในเวลาเดียวกันเมนูอาหารอาจไม่แตกต่างกันโดยส่วนผสมต่างชาติบางอย่างและการปรากฏตัวของอาหารอันโอชะ ความสามารถในการเพลิดเพลินกับอาหารที่ง่ายที่สุดปรุงสุกดีและนำเสนอได้ดียังสามารถบ่งบอกถึงรสนิยมดั้งเดิมของบุคคลดังกล่าว ท้ายที่สุดแม้กระทั่งอาหารคลาสสิกจะได้รับเฉดสีที่ซับซ้อนของรายละเอียดที่จะช่วยทำให้จานไม่เหมือนใครรวมถึงความประทับใจใด ๆ แม้แต่ร้านอาหารที่ต้องการมากที่สุด

มันเป็นรายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียมอาหาร: การให้บริการการเสิร์ฟรวมถึงการเลือกส่วนผสมและเครื่องดื่มที่มีความสัมพันธ์อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งกันและกันอย่างลงตัว ท้ายที่สุดนักชิมไม่ได้เป็นเพียงผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อย แต่ยังเป็นผู้ที่ชื่นชอบการออกแบบอาหารและบรรยากาศที่ชวนให้หลงใหลด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเป็นไปได้มากว่านี่ไม่ใช่จุดอ่อนแฟชั่นอาชีพหรือความอ่อนแอชั่วขณะ แต่เป็นวิถีชีวิต คนแบบนี้ระมัดระวังในการเลือกอาหาร และในเมนูของพวกเขาคุณมักจะพบ "อาหารจานพิเศษ"

ไปที่ร้านอาหารวิธีการทำงาน

นักชิมมืออาชีพคือผู้ที่สรุปรายละเอียดเกี่ยวกับประเภทของร้านอาหารและลักษณะของอาหาร พวกเขาประเมินการนำเสนอและการออกแบบของอาหารการผสมผสานของเครื่องเทศและส่วนผสมในอาหารและยังเลือกเครื่องดื่มเพื่อรสชาติที่เฉพาะเจาะจง รายได้ที่เพิ่มขึ้นของประชาชนได้เพิ่มความต้องการนักชิมจำนวนมากซึ่งสามารถช่วยร้านอาหารและสถาบันล่วงหน้าได้ทำให้มีลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างเพียงพอ

หมวดหมู่ Gourmet

นอกจากนี้นักชิมอาจแตกต่างกันในความเชี่ยวชาญของพวกเขา คนที่พบมากที่สุดคือ:

• นักชิมเนื้อ

• ไวน์รสเลิศ

• อาหารแปลกใหม่

• หัวป่าก์ในด้านการท่องเที่ยว (อธิบายร้านอาหารและจานเสิร์ฟในทั่วโลก)

นักชิมที่มีประสบการณ์มักจะมีรสชาติที่ไร้ที่ติซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะดำเนินการ กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและนิสัยการกินที่ดีสามารถช่วยให้นักเลงตัวจริงทราบความสดของจานและแยกแยะส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้

ลืมเรื่องอาหาร

คำถามที่มักเกิดขึ้นทำไมนักชิมคือคนที่กินและไม่อ้วนในเวลาเดียวกัน ความลับทั้งหมดคือพวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและได้รับความสุขอย่างแท้จริงจากมัน ปริมาณอาหารที่กินอาจมีน้อย ประเด็นทั้งหมดจะทำให้อาหารจานนี้ถูกเสิร์ฟและวิธีการบริโภค ในขณะเดียวกันก็ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับช้อนส้อมช้อนส้อมแก้วและแว่นตาและอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ เป็นจำนวนมาก

นักชิมมักมาเต็มอิ่มบริโภคอาหารในส่วนเล็ก ๆ ลิ้มรสพวกเขาและเพลิดเพลินกับชิ้นเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันพวกเขาพยายามทำอาหารหลากหลายให้ได้มากที่สุด ในเรื่องนี้พวกเขาแตกต่างจากคนที่ชอบกินและกินอย่างรวดเร็วและมากไม่ใส่ใจกับความรู้สึกอิ่ม Gourmet ยากที่จะดำเนินการเขาทันทีแยก "จานขวา" จาก "ผิด" และจะไม่รวมแฮร์ริ่งกับ kefir

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าหากมีจาน 20 จานบนโต๊ะนักชิมจะเลือก 5 จานที่เหมาะสมที่สุดและมีความสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน ในขณะเดียวกันคนธรรมดาส่วนใหญ่มักจะลองชิมอาหารทุกอย่างดูดซับพวกเขาในเวลาเดียวกันอย่างรวดเร็วเพียงพอและโดยไม่เน้นไปที่อาหารที่ประณีตและความซับซ้อนของการปรุงอาหาร