ธรรมชาติ

เชื้อราสีขาว: วิธีการแยกความแตกต่างจากปัจจุบัน?

เชื้อราสีขาว: วิธีการแยกความแตกต่างจากปัจจุบัน?
เชื้อราสีขาว: วิธีการแยกความแตกต่างจากปัจจุบัน?
Anonim

ราชาแห่งเห็ดในพื้นที่ของเราถือได้ว่าเป็นเห็ดชนิดหนึ่ง (เห็ดพอชินี่) ความฝันของนักสะสมที่แท้จริงทุกคนนั้นเป็นการล้างด้วยตัววางสมบัติทั้งหมดนี้

Image

อย่างไรก็ตามผู้เริ่มต้นควรรู้ว่าในป่าคุณสามารถพบเห็ดขาวเท็จการใช้สิ่งที่สามารถเผชิญกับผลที่ไม่พึงประสงค์อย่างมาก

Boletus ตัวจริงนั้นโดดเด่นด้วยขาที่หนาและหนาหมวกสีน้ำตาล (หรือสีเหลืองเล็กน้อย) และหมวกเห็ดที่ละเอียดอ่อนที่นักสะสมที่มีประสบการณ์จะไม่สับสนกับอะไร คู่ที่มีพิษจำลองสัญญาณทั้งหมดเหล่านี้ได้ดี แต่อย่างไรก็ตามยังมี "กลเม็ด" บางอย่างที่มันสามารถหาได้ง่าย โปรดทราบว่าคุณจะต้องระมัดระวังอย่างมากเนื่องจากเชื้อราสีขาวเป็นเท็จ (นอกจากนี้ยังมีรสขม) หากมีการบริโภคโดยไม่ตั้งใจมันจะนำไปสู่การเป็นพิษอาหารที่ร้ายแรง

หากคุณโดดเด่นด้วยความคิดที่รุนแรงคุณสามารถลองใช้เยื่อกระดาษชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งขมขื่นใน“ ปลอม” แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าตัดขาของเห็ดและดูสีของการตัด ขาของเห็ดชนิดหนึ่งที่ถูกตัดจะเป็นสีขาวอย่างสมบูรณ์ในขณะที่มัสตาร์ดให้สีอ่อนสีชมพู

และอีกหนึ่งสัญญาณ: ในเห็ดพอร์ชินี่ที่แท้จริงขาไม่มีรูปแบบตาข่ายใด ๆ ซึ่งโดดเด่นด้วยพิษสองเท่า หากมีข้อสงสัยให้ดูที่ด้านในของหมวก เชื้อราสีขาวที่ผิดจะถูกเน้นอีกครั้งโดยสีชมพูของชั้นท่อในขณะที่เห็ดชนิดหนึ่งมันเป็นสีเหลือง

Image

แต่ที่เลวร้ายยิ่งกว่ามัสตาร์ดคือชนิดย่อยของมันซึ่งรู้จักกันในนาม "เห็ดซาตาน" หนึ่งกรัมของ "สารพัด" อันไม่พึงประสงค์นี้รับประกันว่าจะทำให้เกิดอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรง

แต่น่าเสียดายที่เขายังคล้ายกับญาติผู้สูงศักดิ์ของเขาและดังนั้นตัวเลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์จึงมักตกเป็นเหยื่อของการทรยศหักหลังของซาตาน เพื่อไม่ให้เป็นหนึ่งในนั้นคุณต้องดูที่ขาอย่างระมัดระวัง โปรดทราบว่าเชื้อราสีขาวของซาตานนั้นถูกปกปิดอย่างสมบูรณ์แบบด้วยสีและลักษณะของหมวก แต่ขาของเขาซึ่งมีสีแดงสีเหลืองและสีม่วงแม้กระทั่งสามารถแจ้งเตือนได้อย่างรวดเร็วแม้กระทั่งตัวเลือกเห็ดสามเณร การค้นพบเช่นนี้ไม่ควรวางไว้ในตะกร้า

มันน่าเชื่อถือยิ่งกว่าหากดูที่สีของการตัดซึ่งกลายเป็นสีชมพูอย่างรวดเร็ว แต่ไม่อิ่มตัวด้วยสีแดง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใส่ใจกับมันซื้อเห็ดบนซากปรักหักพัง (ซึ่งโดยทั่วไปจะไม่แนะนำ) โปรดจำไว้ว่าเห็ดชนิดหนึ่งปกติมีกลิ่นหอมของเห็ด ญาติที่เป็นพิษของมัน (โดยเฉพาะที่เก่า) มีกลิ่นไม่พึงประสงค์เด่นชัด

Image

อีกเห็ดขาวที่เป็นสัญลักษณ์ซึ่งเราอยากจะอธิบายมักเรียกกันว่า "โปแลนด์" แตกต่างจากพันธุ์ที่อธิบายข้างต้นมันกินได้อย่างสมบูรณ์ แตกต่างจาก "ราชาแห่งเห็ด" ที่แท้จริงส่วนของมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินอย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้รูปร่างของขาของเขาเป็นปกติมากขึ้นและมากขึ้น หมวกเป็นสีแดงเข้มหรือสีน้ำตาลแดงซึ่งแตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ ของสกุล โดยวิธีการเมื่อคุณกดด้านในของฝาปิดจุดความดันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

ดังนั้นคุณได้เรียนรู้ว่าเห็ดขาวปลอมหน้าตาเป็นอย่างไร! เราหวังว่าหลังจากอ่านบทความของเราคุณจะไม่อยู่ในตะกร้าอีกต่อไป