ตลาดรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์มาร์มาเลดพาสเทลและมาร์ชเมลโลว์วันนี้อยู่ในระดับที่ค่อนข้างสูงเมื่อเปรียบเทียบกับตลาดยุโรป ผู้บริโภคในประเทศเห็นคุณค่าของแยมผิวส้มรูปทรงคลาสสิคที่โรยด้วยน้ำตาล เคล็ดลับทางเทคโนโลยีนี้ถูกคิดค้นขึ้นโดยเฉพาะเพื่อแยมผิวส้มที่มีความสามารถในการหลั่งน้ำผลไม้จะไม่ติดกัน แยมผิวส้มในประเทศมีอดีตอันยิ่งใหญ่และนอกจากนี้บ่อยครั้งมากขึ้นในการพัฒนาของนักเทคโนโลยีในประเทศจะสะท้อนให้เห็นถึงหลักการใหม่ของการผลิตและการพัฒนาเช่นเดียวกับอิทธิพลของแนวโน้มตะวันตก ผู้ผลิตกำลังค้นหารสนิยมรูปแบบและประเภทของผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องและแม้ว่าการพัฒนายังไม่อยู่ในรูปแบบเชิงปริมาณความจริงข้อนี้ยังคงหมายถึงเซ็กเมนต์แยมผิวส้มในตลาดภายในประเทศกำลังพัฒนาอย่างแข็งขัน
วันนี้ตลาดมาร์มาเลดมีการแบ่งที่ชัดเจนมากในภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลางของรัสเซีย ด้วยความมั่นใจ 100% เราสามารถพูดได้ว่าเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กครองตำแหน่งผู้นำในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ สำหรับภาคกลางสถานการณ์ที่นี่ค่อนข้างแตกต่าง ผู้ผลิตจำนวนมากปรากฏตัวในตลาดและครองตำแหน่งผู้นำในภูมิภาคนั้นไม่เป็นที่รู้จักในระดับรัฐบาลกลาง วันนี้ได้รับความนิยมมากที่สุดและเป็นที่รู้จักในระดับรัฐบาลกลาง: โรงงานอาหาร Glazovsky, Neva, Confectioner รัสเซีย, Roshen, Alela และ Udarnitsa สำหรับผู้เล่นอื่น ๆ ควรจำไว้ว่าตลาดมาร์มาเลดนั้นมีการแบ่งกลุ่มอย่างมากและเกือบทุกภูมิภาคมีตัวแทนซึ่งไม่ค่อยมีใครรู้จักในระดับรัฐบาลกลาง
การวิเคราะห์ความต้องการยืนยันว่าวันนี้นำเข้าเคี้ยวมาร์มาเลดคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 50% ของการซื้อผลิตภัณฑ์มาร์มาเลดทั้งหมดซึ่งเป็น บริษัท ชั้นนำเช่น TM Fru-fru, LLC Miss Bonbon, Park Lahe และ LLC Wrigley จำนวนผลิตภัณฑ์ที่มากที่สุดถูกส่งไปยังมอสโก, ภูมิภาคมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในขณะที่ภาคเหนือของปีนี้มาในสถานที่ที่สองในแง่ของการบริโภคแ ทุก ๆ วัน บริษัท มากขึ้นปรากฏในตลาดที่ดึงดูดผู้บริโภคด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิตชีวาและหลากหลายของพวกเขา ดังนั้น บริษัท Juicy Fruit ซึ่งเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคชาวรัสเซียได้ปรากฏตัวจนกระทั่งปี 2005 เอาชนะตลาดในประเทศด้วยผลิตภัณฑ์ที่สดใสและอร่อย
วันนี้ส่วนแบ่งของแยมผิวส้มเคี้ยวทำในประเทศเป็นเพียง 6% ของตลาดผลิตภัณฑ์พาสเทลแยมผิวส้มทั้งหมดและโรงงาน Udarnitsa ซึ่งมีตำแหน่งค่อนข้างคงที่ในตลาดรัสเซียเป็นผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยและถาวรในการผลิตนี้ พลวัตของการนำเข้าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีนัยสำคัญเกินกว่าพลวัตของการส่งออกดังนั้นมาร์มาเลดนำเข้าจึงประสบความสำเร็จในตลาดรัสเซียโดยไม่ประสบกับการต่อต้าน การวิเคราะห์ความต้องการสินค้ายืนยันว่าหากแนวโน้มนี้ยังคงดำเนินต่อไปในอนาคตอันใกล้ผู้ผลิตในประเทศสามารถอยู่ห่างได้และ บริษัท นำเข้าจะเข้าสู่ตลาดหลัก
เมื่อพิจารณาจากความจริงที่ว่าตลาดรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์แยมผิวส้มและสีพาสเทลนั้นได้รับการพัฒนาไม่ดีและค่อนข้างอนุรักษ์นิยมส่วนแบ่งขนาดใหญ่ในส่วนของแยมผิวส้มเคี้ยวเป็นของ บริษัท ต่างประเทศ นี่ไม่ได้หมายความว่าผู้ผลิตชาวรัสเซียจะไม่พยายามที่จะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ และมองหารูปแบบการผลิตขนมใหม่ ๆ พวกเขาเพียง แต่ทำช้าๆราวกับว่าพวกเขามั่นใจในความมั่นคงอย่างแท้จริง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแยมผิวส้มคลาสสิกนั้นถูกครอบครองโดยผู้ผลิตในประเทศอย่างแน่นหนานี่เป็นการยืนยันการวิเคราะห์ความต้องการผลิตภัณฑ์ แต่ความจริงข้อนี้ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาไม่สามารถย้ายจากที่ของพวกเขาได้ อย่างไรก็ตามในวันนี้แม้แต่ผู้บริโภคที่ใช้งานมากที่สุดของผลิตภัณฑ์แยมผิวส้มต้องการที่จะได้รับไม่เพียง แต่มาร์มาเลดหรือมาร์ชเมลโลว์ แต่ยังต้องการที่จะเห็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่รวมหลายขนมหวานในเวลาเดียวกัน พวกเขาไม่กลัวแม้แต่ความจริงที่ว่าราคาของผลิตภัณฑ์ขนมหวานและมาร์มาเลดที่มีคุณภาพนี้สามารถเป็นคำสั่งที่มีขนาดสูงกว่าแยมผิวส้มธรรมดา
ในยุคโซเวียตผู้ผลิตทุกคนรู้ดีว่าแม้จะมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่ไร้รูปร่าง บริษัท ก็จะไม่สูญเสียความเป็นผู้นำในส่วนนี้ วันนี้การวิเคราะห์อุปสงค์และอุปทานชี้ให้เห็นตรงกันข้าม ความสัมพันธ์ของตลาดเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการแข่งขันและการแข่งขันและในปัจจุบันการแข่งขันในตลาดมาร์มาเลดค่อนข้างรุนแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมามีผู้ผลิตหลายรายที่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อตลาดในประเทศผลิตสินค้าคุณภาพต่ำในราคาที่ต่ำกว่า โดยทั่วไปแล้วภูมิภาครัสเซียแต่ละแห่งมีผู้นำแยมผิวส้มที่เป็นที่รู้จักซึ่งมีการแข่งขันที่ดุเดือดและในขณะเดียวกันก็นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้น
Marmalade หมายถึงขนมหวานที่ค่อนข้างง่ายต่อการผลิต แต่การละเมิดเทคโนโลยีการผลิตที่เล็กที่สุดก็สามารถสร้างความเสียหายให้กับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้ นอกจากนี้การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บอาจทำให้สูญเสียรสชาติและการนำเสนอผลิตภัณฑ์ ตั๋วเข้าชมตลาดผลิตภัณฑ์มาร์มาเลดนั้นมีราคาไม่แพงพอสมควรซึ่งเห็นได้จากการวิเคราะห์ความต้องการผลิตภัณฑ์และต้นทุนการผลิตมาร์มาเลดเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช็อคโกแลตหรือเครื่องดื่มอัดลม ในขณะเดียวกันความจริงที่ว่าการเลือกสรรมาร์มาเลดนั้นไม่ดีนักเนื่องจากการเลือกสรรคุกกี้หรือช็อคโกแลตก็มีความสำคัญเช่นกัน ความมั่นใจสูงสุดในตลาดคือ บริษัท ขนาดใหญ่ที่สามารถครองส่วนแบ่งตลาดและได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคด้วยคุณภาพของผลิตภัณฑ์และราคา
เมื่อไม่นานมานี้ผู้บริโภคชาวรัสเซียเกือบจะไม่มีใครรู้เกี่ยวกับ บริษัท อวาสต้าและในวันนี้ บริษัท ได้บุกตลาดรัสเซียเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูง บริษัท อวาสต้าปรากฏตัวในตลาดยูเครนในปี 2544 และจนถึงทุกวันนี้ก็ไม่ใช่ บริษัท สุดท้าย การเติบโตอย่างรวดเร็วของการผลิตทำให้เธอสามารถเอาชนะสหรัฐอเมริกาเอเชียกลางประเทศบอลติกและสหภาพยุโรปได้ในไม่กี่ปีรวมถึงครองตำแหน่งแรกในตลาดมาร์มาเลด - พาสเทลในรัสเซีย แนวโน้มปัจจุบันในการพัฒนาองค์กรและวิสัยทัศน์แห่งอนาคตอันใกล้ที่จะพิชิตตลาดการขายทำให้ บริษัท สามารถเข้าถึงระดับยุโรปได้โดยมีข้อกำหนดเบื้องต้นที่ดีที่สุด
โอกาสสำหรับการพัฒนาของตลาดมาร์มาเลดเป็นอันดับแรกและสำคัญที่สุดการเคลื่อนไหวสู่ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ การวิเคราะห์ความต้องการผลิตภัณฑ์ยืนยันได้ค่อนข้างดี ราคาถือว่าเป็นสิ่งสำคัญในการพัฒนาธุรกิจมาร์มาเลดและราคาสินค้าโภคภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ น่าเสียดายที่วัตถุดิบจากธรรมชาติมีราคาแพงกว่ามากและความจริงข้อนี้ไม่สามารถส่งผลกระทบต่อราคาของการรักษาที่เป็นที่นิยม เห็นได้ชัดว่าในอนาคตเป็นของแยมผิวส้มที่บรรจุในกล่องและผู้ผลิตรัสเซียมักจะสูญเสีย บริษัท ต่างชาติถึงแม้ว่าการพัฒนาในทิศทางนี้ยังคงดำเนินต่อไป หากผู้ผลิตรัสเซียไม่เข้ามาแทนที่ตลาดมาร์มาเลดในเวลา บริษัท ตะวันตกก็จะทำเช่นนั้นและส่งผลให้ผู้บริโภคในประเทศต้องสูญเสียใครจะต้องจ่ายเงินเพิ่มสำหรับแบรนด์ต่างประเทศ
